藏猪是世界上罕见的高原猪品种，是我国珍贵的地方品种资源，也是我国唯一的国家重点保护品种。近十年来，由于市场需求不断增加，在高原上生活了几千年的古老品种藏香猪，被引进内地，部分地区发展到一定规模。四川、甘肃、陕西、山东、江苏、贵州、江西、福建、安徽、河北、河南、山西、湖北、重庆、云南、青海、湖南、广西、广东都有水产养殖。其中，云南、贵州、四川、陕西、江苏发展较好。随着中国经济的快速发展，藏猪品种受到消费者的喜爱，人们对藏猪产品的需求也在增加。
藏猪养殖主要采用传统散养方式，生长缓慢，繁殖力低，饲养周期长，限制了其种群的繁殖速度，藏猪繁殖力低，在一定程度上限制了养殖的规模和范围，极大地限制了待宰藏猪的数量。同时，藏猪长期处于自繁自养状态，近亲繁殖现象严重，导致纯藏猪分布范围缩小，藏猪数量和规模不断缩小。对于许多藏猪产区来说，区域经济落后，农牧民综合素质低，养殖观念落后，没有科学养殖和商业化发展的意识。此外，藏猪产业发展中科研人员少、资金投入不足、科技力量不足，使得藏猪在育种、生产和繁殖、养殖疾病科学防控、产品链延伸和管理等方面存在一些亟待解决的问题。
2004年，藏猪品种被正式列入中国畜禽品种，并被正式认定为地方原猪品种。随着社会经济的发展，消费者对特色肉类的需求有很大的发展潜力，藏猪产品有一定的市场前景，主要体现在以下几个方面。
1.遗传多样性是独特的
藏猪作为古老的原始品种，具有耐恶劣自然气候、耐粗饲料、抗病能力强、饲养成本低、物耗少的特点。通过现代改良技术，可以为我国培育抗寒、抗粗饲、抗逆性强的新品种(品系)提供稀有而宝贵的遗传资源，在未来新品系的选育中将发挥独特的作用。
早在20世纪90年代，西藏自治区畜牧兽医科学研究所就对藏猪资源进行了深入调查，明确了藏猪遗传学对畜牧业发展的价值。1993年，贡布江达县阔高乡被定为藏猪储备地。
2.健康优质的肉类
藏猪长期生活在无污染、纯天然的高寒地区，产品绿色健康。藏猪脂肪下沉能力强，肉脂肪和肌肉交替分布。它们具有皮薄、瘦肉率高、肉质细嫩、野味浓、适口性好、肉质细嫩、口感好、食用价值好的特点。它可以生产多种产品，如酱油、盐水和烤肉。可开展藏猪食深加工，建立并形成具有地方和民族特色的品牌加工产品体系，并进行相关认证。
3.它能适应各种自然条件，饲养成本低
藏猪长期生活在无污染、纯天然的高寒地区，具有适应高海拔、恶劣气候环境、抗病、耐粗等特点。，饲养成本低，是一种放牧猪品种。文献研究表明，藏猪成活率明显高于放养模式，达到95%，接近集约化猪场水平。这说明藏猪养殖模式可以向标准化、高效化的养猪产业转变。利用藏猪耐粗饲的特点，加强农副产品的循环利用，一方面可以保护生态环境，另一方面可以优化农业产业链。