狗不理包子。天津狗不理包子是我国著名小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一，起源于1858 …
耳朵眼炸糕。天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油 …
桂发祥十八街麻花。桂发祥十八街麻花是天津的一家百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵 …
水爆肚。水爆肚是京津两地特有的清真风味小吃，以天津“知味斋”制做最佳。所谓水爆肚，就是把羊 …
天津的各种美食小吃与特产数目众多，尤其以“天津三绝”著名。1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有：曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街，集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃： 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜等。
天津三绝：其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕；其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。
特色小吃：糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张、面茶、杨村糕干。
特色早点：煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。
天津特产：天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。
1.南市食品街
南市食品街是一座回廊式三层建筑，在这里汇集了天津各种经典的小吃，是品尝天津美食的好地方。其中天津著名的桂发祥麻花、十八街麻花、耳朵眼、石头门坎素包等都可以找到。二楼以餐厅为主，有川菜、鲁菜等多种菜系，不过大多比较贵，菜色也良莠不齐，比较推荐的有天津菜馆、鸭溪酒楼等。还有就是，二楼的孔府家酒楼在下午和晚上时经常有相声表演。 如今的南市食品街以外地游客前来为主，价格也会比外面贵一些，建议在这里尝尝小吃逛逛街道就好，如果要吃正餐或者是买礼物带走则不建议选择这里。这里是个方正的食品商场，各种著名的天津小吃都聚集在这里，比如：桂发祥十八街麻花、狗不理包子、果仁张、耳朵眼炸糕、煎饼果子等等，正好统一聚集在一起呈现给游客品尝采购，是游客在天津必去之处，而天津本地朋友说对这里是敬而远之。食品街的仿古建筑是古香古色的感觉，逛起来也还是挺有特色的，但是说到食品本身就感觉食品街上的店铺琳琅满目然后也是鱼龙混杂，也懒得去思考是否正宗了，只见满到处人头攒动，各种旅行团组团来扫荡，这时候真是感叹国人的巨大消费潜力。因为这里现在主要是服务游客，虽然说各种天津小吃都能找到，不过价格也是理所当然地比较贵了，如果你在其它地方能够找到，也往往的确能够找到，就不要在这里考虑了，外面的价格是低于这条著名的食品街的。我觉得来南市食品街的意义更多在于慕名而来，学习一下都有哪些特色可以选择，然后做到心中有数去外面买吧。
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