新手开面包店需要考虑多方面因素，以下是一些建议：
1. 制定计划：在开始营业之前，需要制定详细的计划，包括店铺位置、目标顾客群、面包种类、价格、营销策略等。这有助于你更好地了解自己的业务，并做出明智的决策。
2. 学习技能：作为面包店主，你需要掌握面包制作技能，包括面团制作、发酵、成型、烘烤等。同时，还需要了解食品安全和卫生知识，确保店铺符合相关规定。
3. 选购设备：需要购买适合店铺规模和设备，包括烤箱、搅拌机、面团分割机等。选购设备时要考虑质量、价格和耐用性。
4. 寻找合适的位置：店铺的位置至关重要，需要选择人流量较大的地段，同时考虑周边环境、竞争情况等。
5. 建立良好的客户关系：需要与客户建立良好的关系，提供优质的服务，如礼品包装、预订等。同时，需要关注顾客反馈，不断改进和提高服务质量。
在实施这些建议时，需要注意以下细节：
1. 在制定计划时，需要充分考虑市场需求和竞争情况，以及自己的能力和资源情况，确保计划的可行性和可操作性。
2. 在学习技能时，可以选择参加培训课程或找经验丰富的师傅请教，同时需要不断练习和总结经验，提高自己的技能水平。
3. 在选购设备时，需要根据店铺规模和自身经济能力选择适合的设备，同时要注意设备的维护和保养，延长设备的使用寿命。
4. 在寻找合适的位置时，需要进行充分的市场调查和分析，评估不同地段的优劣势，选择最适合自己的店铺位置。
5. 在建立良好的客户关系时，需要注重细节服务，关注客户需求和体验，积极解决客户问题，提高客户满意度和忠诚度。
总之，开面包店需要充分考虑各方面因素，制定详细的计划，掌握相关技能，选购合适的设备，找到合适的位置，并建立良好的客户关系。只有全面考虑并付诸实践，才能使面包店获得成功。