面条机做面条的做法，面条机做面条怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

面粉    100克    

水    40克    

玉米淀粉    少许    

面条机自制面条的做法  

打蛋盆中加入40克水。

加入中筋面粉100克。

筷子搅拌均匀，放置3分钟。用手揉成一团。静置30分钟。

分成两块，每块50克粉。面条机调成厚片，压面，多压几遍。两块都压好后，面条机调成薄片。压薄点。

装上切面刀进行切面，面片两面均撒上淀粉防沾。

好吃的面条就做好了。可以分份冷冻保存，也可晾干保存。