三鲜菌菇汤的做法

如题所述

三鲜菌菇汤
食材清单:
香菇3朵
海鲜菇小把
鸡蛋 2个
白胡椒粉适量
嫩豆腐6块
千岛源茶油适量
虾仁10只
步骤:
1、起锅热油把鸡蛋煎熟捞出切块备用,锅中留底油炒香蒜葱,倒入虾仁煎至变色,放入鸡蛋,香菇,白玉菇,加入没过食材的水,盖上锅盖焖煮8分钟
2、加入切好的嫩豆腐煮2分钟,加入盐和白胡椒粉调味,撒上葱花和枸杞出锅
3、这样一碗非常美味的汤就好了

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