说到粽子，很多朋友都比较喜欢吃，粽子是由粽叶包裹糯米蒸煮而成的，是传统的节庆食物之一，由于每个地方的口味不同，所以做出来的粽子味道也是不同的，粽子分为甜粽子和咸粽子，甜粽子就是用一些比较甜的馅料制作而成，比如大家常见的有豆沙粽、红糖粽、八宝粽等，咸粽子就是由一些咸的馅料制作而成，比如大家常吃的卤肉、腊肉、咸蛋黄、香肠、酱肉等，说到这些口味的粽子，大家最喜欢吃哪一种呢！一起来看看吧！
润香豆沙粽
在所有口味的粽子中，它甜润的口感深受很多吃货的喜欢，无论是北方还是南方都对它挑不出毛病。红豆也代表了“思念”的意义包含一种，把红豆熬煮成软烂的红豆沙，包裹在颗颗糯米中，经过煮熟之后，软糯的糯米搭配上甜甜的红豆沙，甜蜜在心里，也给予了家人的思念之情。
蛋黄肉粽
属于广式粽子的一种，主要原料有糯米、五花肉，蛋黄，花生。蛋黄选用优质的红心鸭蛋黄，表面刷少许白酒上锅蒸十分钟，这样做的目的是为了蛋黄吃起来不腥，口感更好。一定要用肥肉稍微多一点的猪肉，这样煮出来以后肥的肉已经快要化掉，入口爽滑。猪肉加入葱、姜、酱油、蚝油、香油，糖，搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚入味。既保留了肉本身的香味，吃起来又不会腥。
辣粽
无辣不欢的四川人别有创意地在粽子里放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约 60 克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。
蜜枣粽
蜜枣粽是小编最喜欢吃的一种粽子了，毕竟它是北方人最爱的粽子，只要是以糯米、蜜枣、花生为食材。制作好的蜜枣粽，剥掉粽叶，然后蘸着白糖吃，特别的美味。蜜枣粽吃起来不会很甜，让人吃了也不会感觉很腻。因为放入花生，正好可以解蜜枣的甜腻，让蜜枣粽吃起来清爽可口。
肉粽
食材：糯米、粽叶、猪肉、糖、淀粉；酒、盐、酱油
做法：1、将粽叶之前就煮好洗干净，猪肉洗净切成小丁，加入淀粉、酱油、盐、糖和白酒腌制几个小时入味。2、糯米洗干净泡上一天。粽叶对折成漏斗形，放入米和肉挤紧，这样可以防止煮的时候露馅。3、都包好后将粽子放入锅里，加入清水没过粽子，用小火煮两个小时即可。
