橘子有砂糖橘、贡桔、芦柑、青秋脐橙、美国糖橘等品种。砂糖橘果实呈扁圆形，果皮较薄，口味较为清甜。贡桔是江西省的特产，果实呈金黄色，口味较为香甜。青秋脐橙是一种早熟的柑橘品种，果实较大，口感酸甜。美国蜜桔果期在每年11月，具有一定的抗寒性且糖分较高。
1、砂糖橘
砂糖橘果实呈扁圆形，顶部有瘤状凸起，色泽呈橙黄色至呈红色，果皮较薄，口味较为清甜。沙糖橘产地在沙糖，因而被叫做沙糖橘。沙糖橘果肉多汁，甜而不腻，非常受人们的喜爱。并且含有丰富的维生素c。
2、贡橘
贡橘，又叫南丰密橘，是我我国柑橘中的优良品种，也是江西省的特产。果实主要呈金黄色，皮薄肉嫩，果核较小多汁，口味较为香甜。成年树高可达5米以上，树冠达6m左右。
3、芦柑
芦柑，又叫柑果，颜色较为鲜艳，口味较为酸甜。芦柑果实一般都较大，呈扁圆形，较为表皮较为凹凸粗糙，果皮和果肉较容易剥离。
4、青秋脐橙
青秋脐橙也是橘子的品种之一，是一种早熟的橘子品种。青秋脐橙果实较大，果皮颜色呈金黄色，口感酸甜，果香味十足，在每年10月上旬成熟，单果重量在70克左右。
5、美国糖橘
美国糖橘是橘子种类之一，美国糖橘树上带有木刺，具有一定的抗寒性，在冬季可以正常生长。美国糖橘的果期在每年11月上旬，成熟的果实中带有籽粒，且糖分较高，口感浓郁香甜。
橘是芸香科柑橘属的一种水果，橘子的种类主要有以下几种：
1、乳橘
乳橘原产浙江省黄岩县，芸香科柑橘属宽皮区橘亚区屈橘种乳橘组。下又份若干品种，目前总数极少，且仅分布于浙江黄岩部分传统橘区。果味香甜，是宽皮柑橘中唯一有香气的品种。
2、橙子
橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，有很高的食用，药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
3、柠檬
柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬产中国长江以南， 原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
4、柚
柚子为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。
5、金橘
金橘，又称金桔，为芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内，叶质厚，卵状披针形或长椭圆形，顶端略尖或钝，基部宽楔形或近于圆，中国南方各地栽种，以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。
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选购橘子的注意事项
1、看大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。
2、橘子的光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
3、测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。
中国柑橘应加大品种结构调整，发展市场要求的名、特、优柑橘，由过去的数量型向质量型转变，提高果品质量和果品的商品性。
砂糖桔。又叫十月桔。栽种三年就会结果。属于芸香科植物。其树冠呈线圆头型。枝干密集。叶片呈现椭圆形。颜色翠绿。边缘带有锯齿。而且砂糖桔栽种三年后就会结果。果实呈现圆球形个头较小，但口感偏甜。
贡桔，贡桔又称南丰蜜桔。属于宽皮柑橘品种。具有核小。汁多。皮薄的特点。齐果树株高在四米左右。叶片呈现披针型。果实成熟后香味浓郁。果皮为金黄色。表面带有光泽。
芦柑。芦柑在每年的11月到12月份成熟，果实呈现扁圆形。顶部宽屏。中间向内凹现。单果重量在187克。而且炉甘主要产自中国台湾。福建。广东等地。含有丰富的维生素和氨基酸。营养价值较高。
金钱桔金钱桔也是十分常见的一个种类，但它的吃法可不常见。金钱橘又简称金桔它的个头小只有沙糖桔个头的二分之一。金钱桔果皮薄，果肉紧实。外皮不像其他的橘子一样呈现金黄色。而是略带青黄色金钱桔不是剥开外皮使用果肉而是洗干净以后一整个直接食用。入口后略酸涩，回味甜。赖矫饰云贵地区常见的水果。
丑橘。丑橘又叫不知火，耙耙柑。是日本农物所杂交出的新品种。上个世纪70年代，才传入我国。丑桔个头，大。结合了桔类水果果皮一波的优点。果肉也很大颗。不同于贡菊口感清甜。丑橘口感更为浓厚酸甜适中和贡柑一样。丑橘多吃也不会上火，在我国。丑橘的主要产区也是在云南四川等地。