好吃的梨膏糖呈色怎么判断?

好吃的梨膏糖呈色怎么判断

梨膏糖是采用梨和滋补温和的中药熬制而成,传统功工匠艺人们掌握好的火候,以及传承砀山梨膏糖非物质遗产技艺,是的梨膏糖出来的颜色是不暗不亮的深黄色,市面上的梨膏糖厂家为了梨膏糖的颜色好看,大量添加色素,导致很多人以为金黄色的梨膏糖才是好的。其实真正古方传承的梨膏糖的颜色是有淡淡的中药颜色。
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第1个回答  2023-10-07
其实真正古方传承的梨膏糖的颜色是有淡淡的中药颜色。口感好的梨膏糖从口感上,不会过分的清凉,它结合多数的梨与中药的结合味道是比较温和凉爽,从甜度上只带有淡淡的甜意,即使我们含着吃也不会觉得甜,让人在闲暇的时光中,治疗嗓子不舒服的症状
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