想去湖南旅游，湖南都有哪些不辣的美食？

Question

如题所述

Answer 1

湖南菜，又名湘菜。而大家一听到湖南菜，第一个反应是辣，就算是煮大白菜也会放辣椒，无辣不欢。而这天然的气候和爱吃辣椒的习惯，让湖南人都有一种天然美。他们不会长痘痘，不会长腋毛。（当然，也有少部分人例外）然而，对于不能吃辣的人来说，湖南这个地方算是可望而不可即，但是，虽然湖南辣的美食居多，但是也有不辣的美食。

先说配菜，对于想吃湖南菜又吃不了辣的人来说，是很不错的选择。

腊肉

最经典的一个，腊肉，把肉腌制过后再烘烤或者放在阳光下暴晒，一次可以多做，剩下的用绳子串起来挂在杆上晾着。因为做出来是咸的，所以炒的时候不需要过多的放盐，用素菜来炒，比如尖椒，莴笋。

猪血丸子

又称血粑豆腐或猪血粑，需要用到豆腐，猪肉和猪血，近些年来，有些家里还会在里面放上鸡蛋，听妈妈说，做猪血丸子要用很多的豆腐，每年过年，基本都会在餐桌上遇见。可以用青椒，蒜苗来炒

接下来，便是各种小吃。相信大家都听说过。

臭豆腐

长沙臭豆腐，就算不在长沙，也可以在各种小吃街看到，只是正不正宗又是另外一回事了。初闻臭气扑鼻，吃起来脆而不焦，可选择放不放辣椒。

糖油粑粑

是湖南长沙的传统小吃，主要由糯米粉和糖制成，甜而不腻。湖南人家有很多都会做这种，用不同的材料，比如红薯粉，做出来也是相当美味。

茶颜悦色

说到茶颜悦色，大家第一想到的是湖南，说到湖南，大家想到的也是茶颜悦色。说来惭愧，作为一个地道的湖南人，还没有喝过茶颜悦色，之后回去一定要去尝尝。如有小伙伴喝过，一定要告诉我好不好喝哦。

Answer 2

糖油粑粑是湖南长沙的传统小吃，主要由糯米粉和糖制成，甜而不腻。腊肉是最经典的一个，腊肉，把肉腌制过后再烘烤或者放在阳光下暴晒，一次可以多做，剩下的用绳子串起来挂在杆上晾着。因为做出来是咸的，所以炒的时候不需要过多的放盐，用素菜来炒，比如尖椒，莴笋。

Answer 3

湖南不辣的美食首选长沙臭豆腐，色香味俱佳，外酥里嫩，还有就是长沙糖油粑粑，口感香糯微甜 ，外表色泽艳丽，绝对是女孩子的最爱。

Answer 4

湖南的猪血丸子，蒸菜，三合汤，炒粉炒面炒饭，柴火腊鸭，腊鱼，腊肉，腊鸡，腊肝，臭豆腐，腊干豆腐腊干菜

Answer 5

糖油粑粑、薯丁粑粑、泥鳅钻豆腐、姊妹团子、毛氏红烧肉、鸡蛋饺子、炖乌鸡、石锅鱼、砂锅米豆腐等都属于湖南不辣的美食。