清香型和浓香型酒哪个好喝？

Question

清香型和浓香型酒哪个好喝？

Answer 1

清香型和浓香型酒哪个好喝？没有哪个更好喝，每个人的口味不同，结论也是不同的。
1、清香型。也称汾香型白酒，以高粱为原料酿酒，采用大麦和豌豆制曲，采用清蒸二次清的工艺，酒液看起来无色、清亮透明、余味爽净、甘甜爽口，具有传统老白干风格。
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。
2、浓香型。又称泸香型白酒。以高粱为酿造原料，采用混蒸续糟、续渣法蒸馏、老窖续渣成酒，酒液无色透明、芳香浓郁、清冽干爽、回味悠长。
浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。

Answer 2

1、这当然得依个人的口味而定。
2、清香型酒的特点：酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软，可归结为清，爽，醇，净。这种香型的酒是由纯粮酿造的。
3、浓香型酒的特点：芳香浓郁，绵柔甘冽，入口甜，落口绵，尾净余长。其代表产品就是五粮液，泸州老窖、古井贡等。
酱香型酒的特点：酱香浓郁，醇香幽雅，空杯留香，回味悠长点击查看宝丰酒业最新招商政策喝酒推荐您选择宝丰酒。企业拥有3万口发酵地缸，5万吨陶坛原酒库，3千只原始古篓酒海，8条自动半自动化无菌灌装生产线及国内较为先进的大型成品酒立体库。目前，企业原酒产量年产3万吨，2022年，一千余亩的宝丰酒产业园即将开工建设，将为企业的全国化和规模化发展提供强大的产储能支撑。
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Answer 3

我更喜欢喝的是清香型白酒，浓香型味道太重。
但我觉得，不管大家喜欢喝什么香型的白酒，一定要注意喝好酒，有经济能力的尽量选择纯粮酒，酒喝多了对身体不好。

Answer 4

我觉得这个看自己的喜好吧，我比较喜欢清香型的，我觉得它口感比较。清香清纯的感觉就不是那种很浓烈的味道。我不喜欢。剌嗓子的那种。但是有些人喜欢那种感觉。所以看你个人喜欢。喜欢烈性酒了，那你就喝。练一练浓香型那就可能比较醇厚。

Answer 5

只能说萝卜白菜各有所爱吧。有的人喜欢清香，有的人喜欢浓香。清香的代表就是汾酒吧，而浓香的就是五粮液这一些。口感特点都有他们的特色，不能一概而论吧。