间质性肺炎是一组复杂的疾病，它是以肺间质炎症为主要表现，早期需要积极的治疗，在治疗期间要注意什么饮食禁忌内容：
1、首先间质性肺炎患者尽量避免吃一些辛辣、油腻的食物。包括膳食中尽量避免加入胡椒、辣椒、川椒、芥末等调味品。另外，应该戒酒，因为这些食物化热伤津，性质温热，肺炎属热病，两热相加，容易使病情加重。
2、除了要避免吃辛辣油腻食物以外，还应该注意适量吃一些水果。
3、还需要禁食油质蛋白，主要是可以吃适量的瘦肉，鸡肉，鱼肉等。对于一些重度间质性肺炎患者，为了避免出现饮食上吞咽困难或者呛咳，可以吃一些软食或半流食食物，
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