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煮鸡蛋水煮干了,外壳上有米粒大小的黑点,是什么原因造成的,鸡蛋还能吃吗?
如题所述
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推荐答案 2017-02-01
能吃,有黑点是因为没有水导致下面与锅接触的地方受热过多就是我们说的烧焦造成的,如不放心请参照烤鸡蛋
追问
谢谢
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水煮
熟
鸡蛋
为
什么有黑点
点?
答:
鸡蛋
经蒸熟出现有黑色、浅褐色或淡红色斑点的鸡蛋为血斑蛋,血斑蛋一般是母鸡在鸡蛋形成过程中输卵管内壁有轻微破裂出血和组织脱落而包裹在蛋液中。血斑蛋经过高温蒸煮血点就变为黑色,就是我们看见的鸡蛋表面
有黑点
。血斑蛋现象是养殖过程中的一种常见现象,一般2%-4%的鸡蛋中都含有血斑,血斑蛋不存在潜在...
煮熟的鸡蛋
表面有许多小
黑点,
这
能吃吗
答:
鸡蛋壳内部有黑点,
是由于细菌附着在上面。这样的鸡蛋新鲜度有所下降,对人体健康有一定的影响,建议不要食用
。鸡蛋的外壳上有许多气孔,细菌、霉菌会通过这些气孔进入鸡蛋内部。蛋壳内壁出现黑斑,但蛋黄蛋清并没有坏掉,也是因为霉菌通过气孔进入壳内,破坏了壳内的壳膜,霉菌滋长聚集成黑斑。有的鸡蛋遭到...
为
什么鸡蛋煮熟
后,蛋白上会有一个“小
黑点
”?这样的
鸡蛋能吃吗?
答:
鸡蛋有许多小黑点是由于生此蛋的鸡双侧输卵管发生了发炎,有轻微出血的状况
。通过持续高温之后,这种血点变成了小黑点(血液颜色转变就是这样的,由红经持续高温发黑)。这类蛋一般来说归属于残品蛋。
经持续高温煮开是可以吃的
。可是,假如该鸭群总体得病,养殖场已经很多药物投放看病,可能会出现药物残留...
鸡蛋煮熟
后有黑斑
什么
情况 鸡蛋煮熟后
有黑点
可以
吃吗
答:
鸡蛋煮熟
后有黑斑什么情况 第一,黑点是母鸡输卵管脱落的上皮组织或其他异物,在形成蛋清时被包到鸡蛋中而形成,这种情况可食用;第二,蛋被霉菌侵蚀后
出现黑点,
判断这种情况主要看蛋白,若蛋白颜色变了,就不能吃。鸡蛋煮熟后有黑点可以
吃吗
鸡蛋分为两种,一种是受过精的
鸡蛋,
一种是未受精的鸡蛋。
煮熟的鸡蛋
蛋白
上有黑点,
不多,不是很小的那种。是发霉
吗?
答:
不是发霉
鸡蛋
不会发霉 因为鸡蛋就没有缝 可能是鸡蛋时间长了
鸡蛋壳
遇热
出现
黑斑,洗后遇热还有?
答:
臭
鸡蛋
:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖、产生变质、蛋壳乌灰色、甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂、而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色、并带有恶臭味、则此蛋不能食用、否则会引起细菌性食物中毒2、裂纹蛋:鸡蛋在运输、储运及包装等过程中、由于振动、挤压等原因、会使有的蛋造成裂缝、裂纹、很易被...
煮熟的鸡蛋
剥开蛋白
上有
个
黑点,是什么原因
答:
煮熟的鸡蛋出现
黑点有两种可能:第一,黑点是母鸡输卵管脱落的上皮组织或其他异物,在形成蛋清时被包到鸡蛋中而形成,这种情况可食用。第二,蛋被霉菌侵蚀后
出现黑点,
判断这种情况主要看蛋白,若蛋白颜色变了,就不能吃。
煮鸡蛋
时的注意事项:尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出...
煮鸡蛋有黑点能
不能吃
煮鸡蛋有黑点还能吃吗
答:
1、
煮鸡蛋上有黑点
一般不
能吃,
有可能会不利于身体的健康。2、鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及多种营养物质,适当的吃一些鸡蛋,能够补充体内所需的营养,而且还可提高免疫力。如果
鸡蛋上有黑点的
情况,多数是血液凝块细菌进入到鸡蛋之内,导致鸡蛋发霉的情况,如果吃了带有
黑点的鸡蛋,
通常会对身体的健康造成...
鸡蛋煮熟
后,剥开发现
上面有
小
黑点,是
怎么回事?
还能吃吗?
答:
鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的食物,富含优质蛋白质和其他营养素,很多人都
爱吃水煮
的
鸡蛋,
但是鸡蛋煮熟之后,当剥开蛋壳的时候,可能很多人就会发现
上面有
小
黑点,
就会担心这样的鸡蛋是不会坏了不能吃了。为
什么鸡蛋煮熟
后上面会有黑点?这样的鸡蛋到底还能不
能吃了?鸡蛋
这种食材在我们的生活中是非...
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