低温烘焙的麦片有哪些?求推荐

如题所述

燕麦作为一种高营养、低G的食物,既耐饱又不容易发胖,吃起来又方便,可以说是想吃怕胖的吃货福音了!常备一包在办公室,拿来做早餐也很方便

本桃这次就给大家推荐10款比较好吃/性价比较高的燕麦吧(哎呀还是上传不了图片,以后再补上吧)

1、西麦 即食燕麦

西麦的颗粒很大,用开水或牛奶泡5分钟就能吃

闻起来一股淡淡的麦香,吃起来口感糯糯的,有嚼劲,不像很多燕麦都是黏糊糊软趴趴的,甜度也十分友好,减肥吃也没问题

推荐吃法:用牛奶泡或者加一些豆浆粉冲开水,再放点坚果/水果,更好吃哦~

2. 世壮 燕麦

包装很像猪食哈哈哈哈
这款真的堪称性价比之王,炒鸡炒鸡便宜,十几块钱一大包,颗粒又大

关键是吃起来饱腹感很强,非常抗饿,更难的是,口感还不错,吃起来有点Q弹,麦香很浓郁,简直就是平价燕麦中的战斗机

这款是中国农科院研发的,不仅便宜大碗,物美价廉,而且还可以降血脂,买给爸爸妈妈爷爷奶奶吃也很合适

推荐吃法:热水冲或牛奶冲,微波炉中火热20-30s就是燕麦粥啦~

强烈推荐吃法:豆乳盒子

做法炒鸡简单:底下铺一层燕麦,接着铺一层酸奶,再来一次豆奶粉,放进冰箱冻一晚上,出来就是减脂又美味的豆乳盒子啦~

3. 鲍勃红磨坊 钢切燕麦粒

这款煮起来比较费时间,需要20-30分钟,但是煮出来很香,也是很浓烈的谷物香气

吃起来很弹牙,很有嚼劲,饱腹感很强,适合减肥的朋友拿来代餐

推荐吃法:拿来做隔夜燕麦巨好吃,强推!

4. 桂格 即食燕麦

桂格在国内大大小小的超市基本都能买到,开水一冲就能吃,可以说是即食燕麦中的战斗机了

吃起来真的很黏,口感一般,好在便宜,能饱腹

最大的优点就是快,早上起来烧一壶水一冲就是一个快手早餐,很方便,适合早起困难户的上班族/学生党

推荐吃法:冲热水吃起来比较一般,建议用牛奶泡或者加奶粉冲食,会更可口哦

强烈推荐吃法:红枣燕麦酸奶

材料:干红枣25克、燕麦10克和酸奶200克 ,一层酸奶一层燕麦一层干红枣,铺满一杯,开吃!

这一杯只有200多卡,早餐吃一杯刚刚好~

5. 家乐氏 水果谷物燕麦片

这款是膨化燕麦,开袋即食,有很多果干和坚果,倒嘴里咬得蹦蹦响,香甜可口

我最喜欢蔓越莓味的,酸酸甜甜,很容易吃得停不下来

不过热量比较高,吃着吃着就胖了.....

推荐吃法:干吃,或者泡酸奶

6. 卡乐比 水果燕麦

我第一次吃卡乐比的时候觉得无敌好吃,就买了几包,每天煲剧必备

里头很多果干,吃起来香香脆脆的,拌酸奶也很好吃

不过吃多了深感甜腻,毕竟也是油炸的。拿来当零食是可以的,减肥少吃哦

推荐吃法:干吃,或者泡酸奶

7. ICA 水果坚果燕麦片

这款料很足,有很多果干、坚果,还加了酸奶球,吃起来感觉每一口都有惊喜的味道,也不会很甜,不容易吃腻。

推荐吃法:干吃、泡酸奶/牛奶

8、博根 水果坚果燕麦

这款料也超多的,感觉坚果和果干比主角燕麦多很多

感受一下配料:

麦片、燕麦片、香蕉片、椰子片、木瓜片、枣干、无籽葡萄干、菠萝干、杏仁、核桃仁、瓜子仁等

燕麦已经完全被果干坚果埋没了哈哈哈哈

燕麦:我不要面子的啊?

推荐吃法:干吃、泡酸奶/牛奶

9、Vogel’s水果麦片

这款水果味很香很香,比起其他水果麦片,多了很多玉米片,口感会更加酥脆一些。个人觉得浆果味的比较好吃,嚼起来酸酸甜甜的

推荐吃法:干吃~

10. AXA金装榛果水果燕麦

这款有很多榛子,坚果自然的香味浓郁,比较有嚼劲,比起其他水果麦片,热量算是最低的,而且甜度也很友好

推荐吃法:干吃、泡酸奶

前面4款燕麦相对来说热量比较低,健身人士也可以吃哦。后面6款都是即食的,饱腹感没那么强,吃多了还会胖,但是,好吃啊!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-04
网红麦片王饱饱到底好不好吃?测评完所有口味推荐5款健康低热量

萝卜吃茶
04-27 19:38美食达人
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麦片是一种优质的主食,含有大量的膳食纤维和维生素,和大米和面条相比,营养显得更加均衡,也成为不少女神白领们的代餐首选。
随着现在越来越多的人为了保持身材而选择轻食,麦片变得很受欢迎,各种口味也不断推陈出新。
说到麦片品牌就不得不提到王饱饱,这个颜值和口味同时在线的品牌,因为其低热量、口味好、种类丰富被无数小仙女们种草
今天萝卜就跟大家盘点一下人气最高的3种口味。

酸奶果然多烘焙麦片
酸奶块是这一家的特色,因此一定要试试这家的王牌产品酸奶果然多烘焙麦片,绝对不会失望的。
这一款包含:冻干酸奶块、冻干草莓、蔓越莓干、脱水苹果粒、椰子片、葡萄干、芒果干、燕麦

酸奶块真的是超级好吃,既保留了酸奶的营养,又由于加入了果粒而显得更加清新。酸奶块可以直接干吃,就跟干吃酸奶一样。泡在酸奶或者牛奶里面风味又不同了。酸奶块可以很好的跟奶融合,呈现丰富的口感。
各种冻干的水果也是特别良心,基本都是大颗粒的,吃起来能够感受到水果的原香,尤其是草莓干,泡在牛奶里面草莓味道更加浓郁。
这家的燕麦也是很健康的,和这些配料搭配起来口感丰富,味道更好。建议用作早餐配一杯牛奶,不用额外加糖甜度就很合适了。

或者用脱脂无糖的酸奶自己做一个酸奶碗,顶料自己想加多少加多少,不知道比外面的好吃多少
蜜桃乌龙
这一款光看包装就觉得少女心爆棚啊,粉粉嫩嫩的超级好看。一打开就觉得清香扑鼻,一股浓郁的清新蜜桃香味。

这一款里面包含有:葡萄干、蔓越莓干、椰子片、蜜桃乌龙茶、冻干黄桃丁和燕麦。
王饱饱家的燕麦四是经过低温烘焙的,相比于卡乐比的膨化麦片,热量更低也更健康,而相比于桂格的裸燕麦,风味就要好得多了。

葡萄干、蔓越莓干、冻干黄桃丁三种果干都是大粒饱满的良心果干,看起来特别干净,是用新鲜水果风干的,吃起来酸酸甜甜特别好吃。
椰子片椰子味道很浓郁,而且十分香脆。
茶香果香深度融合,这一款最为入手款是觉得不会踩雷的
第2个回答  2020-11-04

超市里面卖的散麦片是最好的。还有一种就是袋装的麦片是蒸过的。也是比较好的,其他的一些麦片加了很多的添加剂或者是炸过的。常吃对身体非常不好,不建议购买。

第3个回答  2020-11-04
市面上许多早餐谷物麦片为了节省生产时间,都是在260°-430°的高温下处理的,几分钟就烤熟一大锅。

而在这种温度处理下,虽然口感干脆好吃,但是麦片里除了糖类,其他各种营养素几乎什么都剩不下,甚至最为坚挺的纤维素也会倒下。

也就是说,这些麦片毫无营养,只会让你长胖。

去X宝微服私访, 有很多麦片都打着低温烘焙的标签,但卖家根本不知道到底什么才是低温烘焙。

那么问题来了。

如何在低温烹制的情况下最大程度地确保口感、做得好吃成为我们破局的关键。

我们几乎试遍了各种燕麦,比如澳大利亚进口的、西亚地区土生的、中国特色社会主义燕麦等等……在研发阶段,各种燕麦几乎堆满了整个实验厨房,我们像是为燕麦举办了一次5000年来的家族大聚会。

我们几乎试遍了各种烘焙温度,从200°一直到120°……

调到200°,烤出来的颜色和口感令人欣喜,但营养素却只残留了25%。

调到120°,坚果谷物几乎很难烤熟,不仅比以往多耗费3、4倍的时间,烤出来的口感也软绵绵的,一点都不脆。

经过无数次一度一度的调温实验,最终我们混合了三种燕麦,选取158°作为烤制温度,尽最大努力保留下了坚果谷物中90%的温度敏感型营养素。

尽管采用这个制作工艺,将会让我们的制作流程比其他麦片多花30%的时间和人力成本。

我们做的不是成本驱动,而是健康驱动的产品,因此我们的核心就是打破各种陈规!

这就是你为什么胖的原因,但如果你的吃的是坚谷
第4个回答  2020-11-04
我买过王饱饱的觉得挺不错的,他们的麦片就是低温烘烤的,里面还有水果干、酸奶块之类的配料,口味挺多的,不管干吃还是酸奶泡都不错。本回答被提问者采纳
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