“仙人掌”大家都经常见,但它结的果实大家吃过吗?味道怎么样
仙人掌的用处有,净化空气、药用、食用、饲料用。
一、净化空气,仙人掌虽然净化空气效果不错,但其表面密布的刺会不经意伤害到人,若家中有行动不便的老人或是不懂事的孩子,最好不要养。
二、药用,仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》,仙人掌味淡,性寒具有行气活血、清热解毒等功效。
三、食用,仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主;墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料,也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁,而做冰淇淋风味更佳。
四、饲料用,仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素,其含量远远高于其他农作物。喂养牛、羊、猪等牲畜,全年都可以不必另外喂水,饲养效果很好。
扩展资料:
在墨西哥人的食谱中,3种食物不能缺少:辣椒、玉米和仙人掌。
比起前两种,仙人掌似乎更有一份独特的意义。被称为“沙漠英雄花”的仙人掌在墨西哥分布的种类最多,因此,墨西哥又被称为“仙人掌王国”。
值得一提的是,有关墨西哥的开国传说以及国旗和国徽中,仙人掌都是不可或缺的元素。在墨西哥,不管在超市餐厅还是百姓家的厨房,都能找到仙人掌的身影。
参考资料来源:百度百科-仙人掌
参考资料来源:人民健康网-国外餐桌上的养生食材
参考资料来源:人民健康网-家里忌养的植物:太香的、有毒的、带刺的、致敏的
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