粗粮饭怎么做好吃又简单，做法图解分享，夜

Question

如题所述

Answer 1

主料

东北米

200克

辅料

玉米渣

15克

糯米

20克

燕麦

15克

黑豆

50克

盐

少许

步骤



1.原料准备好；

2.黑豆和燕麦用水浸泡半小时以上，我一般都是浸泡过夜，这样容易煮熟；

3.把浸泡过的黑豆和燕麦放入蒸锅中蒸20分钟；



4.趁这时间，把大米、糯米和玉米渣淘净备用；



5.黑豆和燕麦蒸熟了；



6.所有材料放入电饭煲内胆中；



7.根据米量加入适量的清水；

8.放入一点点盐，这样可使做出的米饭有点味道；



9.把内胆放入电饭煲中，盖上盖，选择合适的按键开始煮饭；



10.时间到，粗粮饭做好了；



11.把粗粮饭拌匀即可；

12.一碗好看又好吃的粗粮饭出锅了。

小贴士

1、蒸过的燕麦和黑豆再用来煮饭会更好地发挥出营养，而且米饭会更香；
2、往粗粮饭中加少许盐可使之口感更加丰富；
3、纤维含量多的粗粮有不容易消化的缺点。因此，老人、小儿和胃肠功能不好的人需要注意选择搭配