崂山松蘑菇的营养价值与功效

崂山松蘑菇的营养价值与功效

一、松蘑的营养价值:

1、松蘑中含有铬和多元醇, 松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。

2、常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长,而其他生物的生存则不那么乐观。

二、松蘑的功效:

1、性味甘、温。以子实体入药。用法用量:煎汤内服。益肠胃,理气止痛,化痰。主治腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,痰多气短,大便干燥。(摘录:《全国中草药汇编》

2、一般人群均可食用,糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。

扩展资料:

松蘑和松茸的区别

一、生长环境的区别

1、松蘑生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中,适温约20-24℃,在32℃停止生长。坡向西、西南或西北,地势高燥、排水良好的地段。

2、松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照。

二、分布地区的区别

1、松蘑分布于华北和东北部分地区,主产于河北北部山区及辽宁西北部山区。  

2、松茸生于一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部主要分布在我国四川甘孜、阿坝自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区。

三、香味的区别

1、松蘑气微,味淡

2、新鲜的松茸,清香如松木,干身且爽口细滑,有浓郁的特殊香气。

参考资料来源:百度百科-松蘑

参考资料来源:百度百科-松茸

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第1个回答  推荐于2018-04-03
松蘑的功效与作用
松蘑,味甘,性温,散寒止痛;消食。主大骨节病;消化不良。
松蘑中含有铬和多元醇, 松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。
松蘑的营养价值
1.松蘑中含有铬和多元醇,松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效;
2.松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长,而其他生物的生存则不那么乐观;
3.松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。本回答被网友采纳
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