羊肉和山药萝卜可以一起吃吗

如题所述

山药和萝卜一起炖羊肉非常好有营养又助于消化。
不可以,山药是补气的药用食材,萝卜是排气的(吃萝卜很容易放屁),此两种一起吃,互相克制,山药没了食补的作用,不建议这样吃哦,吃哦萝卜,很多如人参,黄芪等补品也是不能一起吃的。有帮助,请
可以,以下是羊肉、山药、白萝卜一起炖的做法。
主料:羊肉两斤、山药一段、白萝卜半个
配料:姜一块、蒜半颗、草果一两个、香叶几片、干辣椒几个、八角几颗、花椒一小把、米酒适量、盐适量
步骤一、1、斩件羊肉洗净泡两个小时,期间换几次水,把血水泡出来。
步骤二、冷水锅里放姜片,米酒,水开后放入羊肉煮开至有浮沫。撇开浮沫,捞出羊肉冲洗干净。
步骤三、热锅下油,八成热时放入羊肉煸炒。
步骤四、炒到没有水分时放入八角,姜,蒜瓣[52石斛网www.52shihu.com],花椒,草果一起炒至有香味。淋点米酒,倒入热水。放入香叶盖上盖子。
步骤五、水开后,改小火慢慢炖。
步骤六、一个小时后加入白萝卜。
步骤七、再过一个小时后放入山药,盐。
步骤八、大概煮半个小时就可以出锅啦~
大萝卜的味道独步武林,放山药也是一股大萝卜味道,我的建议不放山药!
可以
羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺:腹泻
羊肉+西瓜:伤元气
羊肉+茶:容易发生便秘
羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收
羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+百合:腹泻
羊肉+赤小豆:同食会引起中毒
羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
羊肉+何首乌:身体不适
羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
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第1个回答  2021-02-13
当然可以一起吃啦!羊肉滋补,可以和山药或者萝卜一起炖,汤也很好喝,而且很营养的
第2个回答  2021-02-13
当然可以,这三样东西一起炖汤很补的。
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