为什么学西点的后悔了啊！

Question

如题所述

Answer 1

学西点的后悔了的主要原因是工作时间长、感觉都是油油的。
学西点找工作方面，感觉太累，工作时间长，大点的饭店是需要倒班的。就是西点这个行业接触的都是非常油腻的东西，时间长就感觉都是油油的。
西点主要有：
1、蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
2、泡芙
泡芙是一种源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，口感极佳。泡芙的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，其奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的，在泡芙的表面还可以撒上糖、果实或者巧克力。
3、甜甜圈
甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状，或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型。