香菜猪肉包子怎么做如何做好吃

如题所述

主料

里脊肉300g    面粉200g    

葱适量    耗油一匙    

香菜200g    姜适量    

色拉油适量    海天酱油一匙    

香菜猪肉包子的做法步骤

1. 面粉加3g酵母,用70℃水和好

2. 三个小时左右,发成原来的两倍大小,就可以了

3. 肉剁成肉糜,

4. 葱姜切好,放到肉糜中,拌匀

5. 放入盐,耗油,海天酱油,色拉油,拌匀

6. 香菜切成碎末,

7. 拌匀

8. 揉面

9. 揉成大小一致的小面团,

10. 擀成面皮,中间稍厚,边缘稍薄,

11. 包成包子

12. 冷水入锅,冒汽后蒸15分钟,闭火后闷3分钟,

13. 出锅!

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第1个回答  2018-01-25
香菜猪肉包子怎么做如何做好吃:主料
面粉500g、酵母(干)5g
调料
香菜适量、五花肉适量、水适量
香菜肉馅包子步骤1
香菜肉馅包子的做法大全
五花肉一块
步骤2
香菜肉馅包子的做法
切丝再切丁
步骤3
香菜肉馅包子的家常做法
切末成肉馅,入料酒、盐、少许生抽等调味
步骤4
香菜肉馅包子的简单做法
香菜洗净
步骤5
香菜肉馅包子怎么吃
切成小段,再切碎
步骤6
香菜肉馅包子怎么做
香菜碎和肉馅拌在一起成香菜肉馅,备用
步骤7
香菜肉馅包子怎么炒
面粉拌入酵母,酌情添加水揉成光滑的面团,放在温暖的地方进行发酵
步骤8
香菜肉馅包子怎么煮
发到大概原来面团的2倍大
步骤9
香菜肉馅包子怎么炖
取出排气后,揉成长条,切割成小面团
取个小面团,用擀面杖擀开
步骤10
香菜肉馅包子怎么煸
包入适量的香菜肉馅
步骤11
香菜肉馅包子怎样煸
揪起面片的边捏褶子,包上包子
步骤12
香菜肉馅包子怎样做
蒸架上刷油,排上包好的包子,再醒约半小时
步骤13
香菜肉馅包子怎样炒
上汽后,转中火蒸约20分钟,关火焖约三五分钟
香喷喷的包子出锅罗~~
第2个回答  2018-01-25
主料
里脊肉300g 面粉200g
葱适量 耗油一匙
香菜200g 姜适量
色拉油适量 海天酱油一匙
香菜猪肉包子的做法步骤
香菜猪肉包子的做法图解11. 面粉加3g酵母,用70℃水和好
香菜猪肉包子的做法图解22. 三个小时左右,发成原来的两倍大小,就可以了
香菜猪肉包子的做法图解33. 肉剁成肉糜,
香菜猪肉包子的做法图解44. 葱姜切好,放到肉糜中,拌匀
香菜猪肉包子的做法图解55. 放入盐,耗油,海天酱油,色拉油,拌匀
香菜猪肉包子的做法图解66. 香菜切成碎末,
香菜猪肉包子的做法图解77. 拌匀
香菜猪肉包子的做法图解88. 揉面
香菜猪肉包子的做法图解99. 揉成大小一致的小面团,
香菜猪肉包子的做法图解1010. 擀成面皮,中间稍厚,边缘稍薄,
香菜猪肉包子的做法图解1111. 包成包子
香菜猪肉包子的做法图解1212. 冷水入锅,冒汽后蒸15分钟,闭火后闷3分钟,
香菜猪肉包子的做法图解1313. 出锅!本回答被网友采纳
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