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    • 冬天买回来的厨邦花生油会出现分层，底下会凝固成乳白色的凝絮，是买到了假的花生油了吗？

    如题所述

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    推荐答案   2020-12-22
    花生油低温凝固是正常现象。花生油中含有20%的饱和脂肪酸和丰富的单不饱和脂肪酸，在较低的温度下（12℃左右）会产生浑浊甚至凝固。另外，花生油的凝固是一个渐变的过程，最先开始凝聚出絮状沉淀，随着温度的降低，进一步结成奶油黄，凝结状态为细小的结晶体聚集一起，花生油的凝固与其原材料及其所处环境温度有关。因此这是一种自然现象，并不是买到了假的花生油，请放心食用哦
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    第1个回答  2020-12-22
    花生油低温凝固是正常现象，花生油在较低的温度下（12℃左右）会产生浑浊甚至凝固，一般在使用前先把花生油瓶子放在温水或者热水中浸泡，凝固的部分就会随着加热而化开，这样就可以正常使用了本回答被网友采纳
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    花生油东天底下有一尘白白的是真是假答：这是很正常的。一般来说纯正的花生油，在冬天低于8度的时候，会出现凝固的情况，整体来看是白色。这恰恰说明了，你买的花生油是正宗的纯花生油。如果花生油在冬天低于3度左右，还不出现凝固，那说明油是掺假油。希望我的回答能帮到你。
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    花生油里有白色絮状物是咋回事答：花生油里面有白色絮状物，可能是在制作过程中过滤不彻底造成的，这种情况不会影响到花生油的质量，另外还有可能是冬天温度过低，造成部分油脂凝固出现的白色絮状物，也是可以正常食用的。但若是黑色沉淀物，多半是油脂变质，不建议食用。花生油里为什么会有白色絮状物 家中购买的花生油里面有白色絮状物，...
    为什么花生油在室内会凝固?答：一般纯正的花生油在室温3-10度时，会有少量的凝固而出现白色的絮状物，在3度以下时，花生油就会完全凝固且不能流动了；而如果是掺假的花生油，在10度以上就会有凝固或者有乳白色絮状物的情况发生，这种情况一般是掺了便宜的猪油或者棕榈油。如何鉴别花生油好坏 1、看 看油的颜色，纯正的花生油澄清透明...
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    花生油会凝固是真的还是假的?答：花生油选购注意事项 大家在购买花生油的时候，也是可以通过闻花生油的气味来判断花生油的质量的好坏的，一般高质量的花生油的味道是非常不错的。纯正的花生油在打开油品瓶盖后,即可闻到醇正浓郁的花生天然香味。这一特点同样是取决于物理压榨工艺,通过纯物理压榨工艺生产的花生油,能够将原料的天然原香保留...
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