哪些食物便宜实惠，健康好吃很下饭，家人隔三差五的要着吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

一、莴笋的朴实无华食用方法

莴笋随便；生抽（生抽酱油）随便；香油少量；葱随便、1、莴笋去尾，切去老头儿，清洗。2、自来水煮开或是煮熟，都可。（半途拿筷子默默软硬度）3、捞起来，沥干水；竖切，切成两半或四半都可，摆盘。4、弄熟莴笋时，小碟子倒点生抽，滴两滴香油，上洒葱段翻拌。

二、红烧冬瓜

用材：东瓜，白砂糖，生抽酱油，老抽王，盐，蚝油鸡精。作法：1.冬瓜去皮去瓤，表层加上刀花改切割成格子。2.凉锅油热，油烧后放入东瓜块煎至四面略带金黄色后，把东瓜扒到锅边，正中间下少量白砂糖炒成炒糖色后和东瓜块一起炒匀。3.再倒入盐，适当生抽酱油，老抽王让黄瓜匀称着色。4.加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至东瓜到熟。5.加上耗油，味精，大火收汁，出锅上洒葱段就可以。

三、糖醋莲藕

连藕600克、食用油5ml、盐2克、白糖20克、陈醋2ml、小香葱3克。1、提前准备新鲜嫩连藕；PS：炒用嫩连藕、熬汤合适老连藕。2、连藕清洗削皮，切薄片。3、凉锅，下油，油爆莲藕片八成熟，出锅；4、锅里放少许油，白糖、陈醋，熬出炒糖色；5、把炒好的莲藕片添加，煸炒；6、加盐、小香葱，炒均就可以。

四、西蓝花烧豆腐

原材料：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)。作法：1、西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。2、起锅热油炸豆腐用小火煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。3、用锅里剩下来的一点油进行爆香生姜片将尖椒煸炒再分别倒进西蓝花、水豆腐轻轻地煸炒两下用盐、白胡椒粉、蘑菇精调料最终勾簿欠就可以。

Answer 2

西红柿炒鸡蛋，便宜好做，酸甜可口，很下饭；蚝油生菜，生菜爽脆可口，炒菜的时候多放点蒜末，和蚝油搭配味道十分鲜香

Answer 3

醋溜白菜，可乐鸡翅，红烧肉，尖椒肉丝，尖椒土豆丝，这些食物便宜实惠，而且很下饭，经常出现在餐桌上。

Answer 4

炒土豆丝，豆角炒山药，红烧茄子，过油肉土豆片，鱼香肉丝，炒藕片，炖排骨，辣子鸡丁，这些食物不仅健康，还特别下饭。