羊肉和海鲜能一起炖吗

如题所述

可以一起吃,只吃肉类,营养比较单一,最好配合蔬菜一起吃,做到荤素搭配,合理膳食。

羊肉性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。

而海鲜多性寒,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种营养成分,两者在味道上不宜搭配,但在成分上不冲突,少量食用对健康没什么影响,但吃多了可能有危害。

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羊肉禁忌

1、醋

羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。

3、红豆

羊肉和红豆相克,这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘,咸,凉,可减少水肿,益气排毒,热毒,羊肉具有温胃,味甘,有健脾胃,补虚,涩汗,止尿,促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。

参考资料来源:

百度百科——海鲜

百度百科——羊肉

人民网——羊肉不能和什么食物一起吃?有哪些搭配禁忌?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-11

羊肉和海鲜能一起炖。

1、不能和荞麦一起吃:热寒相反不宜同食;

2、不能和豆酱一起吃:二者功能相反,不宜同食;

3、不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛,中毒;

4、不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病;

5、不能和红豆一起吃——同食会引起中毒;

6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反,不宜同食;

7、不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐;

8、不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收;

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不适宜人群

1、肝病患者

肝脏有病者,若大量摄入羊肉后,肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病.

2、有内热者

羊肉好吃应适可而止羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。常常导致口舌侵蚀、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛。

3、腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者

4、服用泻下药峻泻后不宜食用。

参考资料来源:百度百科——羊肉

参考资料来源:人民网——羊肉不能和什么一起吃?

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第2个回答  2020-11-11

可以的

羊肉不能和以下食物一起吃,其中不包括海鲜。

1、醋

羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜

吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。

扩展资料:

1、肝病患者不能吃羊肉

患肝病者,不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。

2、热性体质及炎性患者不能吃羊肉

某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者。

参考资料来源:人民网-羊肉不能和什么食物一起吃?有哪些搭配禁忌?

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第3个回答  2018-02-12
海鲜是海里的动物,从中医上讲是属寒性的食物。羊肉是是补的,是热性的……两种最好不要一起吃。况且吃这么多高蛋白食物很难消化对胃来说也是种负担喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜.本回答被网友采纳
第4个回答  2019-02-19

这个鲜羊肉海鲜火锅太诱人了,羊肉香海鲜鲜好吃的没的说

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