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蔬菜应该在冰箱中怎么保存?
如题所述
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推荐答案 2020-12-14
1经常清理冰箱冷藏室,保证没有异味和烂菜残留。2买回来的蔬菜不要急于放置于冰箱保存,最好先将蔬菜表面残留的水分控干,保证蔬菜干爽。这样做能够避免蔬菜被余水浸泡而加速腐烂。3将蔬菜分门别类的放置于干净的塑料袋之中,并扎紧袋口整齐摆放在冷藏格内,还要保证蔬菜完全置于袋子中不会露出来。4取用蔬菜时要注意,如果没拿完袋子里还会剩余蔬菜,要继续束紧袋口。5做菜时,应该先挑选不太新鲜的蔬菜,还保持新鲜状态的蔬菜可以下回再食用。自从冰箱诞生以来,大家就寄希望于冰箱保存食材,秉着物尽其用的原则,冰箱之中也被填满各种蔬菜。但是,冰箱的保鲜时限只有短短几天,放在冰箱里的菜两三天后水分就会逐渐流失,最好尽快食用
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其他回答
第1个回答 2018-12-15
黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等蔬菜,适宜存放在8℃至10℃的环境中,天冷时放在阴凉处即可,放入冰箱反而容易打蔫或影响口感。大部分的
绿叶菜
,如菠菜、油菜、
芥蓝
等,适宜存放在0℃至2℃的环境中,因此大部分绿叶菜可用较薄的保鲜袋包好,在塑料袋底部扎几个洞,根部尽量向下竖着放在冰箱里。本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-12-17
蔬菜保存
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怎样保存冰箱
的
蔬菜
不坏
答:
为了保持冰箱内的蔬菜新鲜,
可以采用以下几种方法:1.存放温度的控制 蔬菜应当存放在低温下,通常是4到7°C
。如果温度过低,可能会损害蔬菜的质量,而如果温度过高则会导致蔬菜腐烂。要确保蔬菜存放的部分没有冷冻,应该远离冰箱的冷却器。2.正确的包装技巧
使用透明的塑料袋或密封容器盖
,有助于延长蔬菜...
冰箱怎么保存
菜不坏掉
答:
2、保持干燥:将蔬菜放在冰箱最干燥的区域
,这样可以让蔬菜保持新鲜状态。在冰箱里放砧板的时候,应该先用纸巾将砧板上的水分擦干净再放入。3、
温度适宜
:要注意在冰箱里保存的蔬菜最好不要过冷,切忌放在冷冻室内或者太接近冷冻室门口。适宜的温度应该在2-4℃之间。蔬菜的保鲜期一般在7-14天,超过时间...
蔬菜怎么
放
冰箱里
保鲜
答:
1、芹菜保鲜:西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存
,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。2、香菜保鲜:最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴...
蔬菜如何在冰箱中
更好
保存
答:
1、经常清理冰箱冷藏室,保证没有异味和烂菜残留
。2、买回来的蔬菜不要急于放置于冰箱保存,最好先
将蔬菜表面残留的水分控干,保证蔬菜干爽
。这样做能够避免蔬菜被余水浸泡而加速腐烂。3、
将蔬菜分门别类的放置于干净的塑料袋之中
,并扎紧袋口整齐摆放在冷藏格内,还要保证蔬菜完全置于袋子中不会露出来...
冰箱里的蔬菜应该如何储存
比较好
冰箱里的蔬菜储存
方法
答:
1、注意
冰箱
的温度设置;
保存蔬菜
时,冰箱的温度并不是越低就越好,调整好冰箱的温度非常重要。一般情况下,冰箱的
蔬菜保存
温度以5-7度为好。同时,不用将蔬菜放到特别角落的地方,最好在一开冰箱就能看到的地方,以保证及时在蔬菜还新鲜的时候吃掉,避免久置蔬菜。2、注意保持蔬菜水分;其实,冰箱是一...
蔬菜
切碎
冰箱保存
方法
答:
1.使用保鲜膜或密封袋。将切碎的
蔬菜放在
保鲜膜或容器内,用保鲜膜盖好或密封袋子封好,置于
冰箱
冷藏室内
保存
。一般而言,这种方法可延长蔬菜的保鲜期至少三到四天。2.真空封装保存 真空封装可以有效延长食品的使用期限,也可以用于蔬菜的保存。将切好的蔬菜放入真空袋内,使用真空封口器封口,然后放入冰箱...
怎样放在冰箱
的
蔬菜
不会变质啊?
答:
1、
蔬菜
放冰箱不要塑料袋。因为将蔬菜置于塑料袋中,蔬菜周围的湿度较高,容易滋生病菌,降低蔬菜的安全性和营养价值,导致蔬菜变质。正确方法是将蔬菜用专用的保鲜膜包好放
冰箱保存
。2、
冰箱里
冷藏、冷冻食品,都
应该
用保鲜膜来包裹,因为制造保鲜膜所用的特殊工艺和原料,使其具备良好的透气性能和保鲜...
蔬菜应该怎么保存
答:
1、对于西兰花、芹菜等
存储
,首先需要将
蔬菜
表面的水分擦干或晾干,裹上保鲜膜,放入
冰箱保存
即可。2、而生菜的
储存
需要沥干菜叶的水分,放置碗中后用保鲜膜封住,冷藏保存可保鲜一周。3、香菜则是需要洗净后印干水分,切段放入冰格,并倒入橄榄油,放进冰箱速冻层。而新鲜蘑菇最好是用纸袋装着放入冰箱...
冰箱存储蔬菜
的注意事项有哪些?
答:
冰箱存储蔬菜
是家庭生活中常见的保鲜方法,但并不是所有的蔬菜都适合
放在冰箱里
,而且即使放在冰箱里,也需要注意一些事项以保证蔬菜的新鲜度和营养价值。以下是一些冰箱存储蔬菜的注意事项:清洁蔬菜:在将蔬菜放入冰箱之前,
应该
先将其清洁干净,去除泥土和残留的农药。但是,不
要
使用洗涤剂,因为洗涤剂可能...
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