1、玉米沙拉
这道菜品所需的食材有玉米粒、生菜、樱桃西红柿、奶酪调味料、橄榄油和黑胡椒,首先将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开,然后将洗净的生菜撕成小片,再把樱桃西红柿从中间分开,最后将玉米粒、樱桃西红柿、等所有材料一起搅拌均匀即可。
2、微波炉烤牛奶玉米
将玉米去皮,放入耐高温容器中,加入清水没过玉米,上大火8分钟后捞出,沥干水份。用纸巾擦去玉米上多余的水份,将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀的刷在玉米上,稍风再将牛奶均匀的刷在玉米上,2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上,最后将玉米放在烤盘上,送入微波炉,双动力烤20分钟,出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水,继续烤5分钟即可。
3、香甜玉米饼
这是一道将玉米作为小点心的美食,做法很简单,大人小孩子都可以吃,其实对于上班族也可以周末自己再来制作。首先需要将玉米榨橙汁,过滤去皮,再将玉米浆、面粉、水,搅拌在一起,加上一点牛奶揉成面团后,就可以在平底锅中烙成饼了,煎至两面成金黄即可。
4、玉米粒蒸蛋
这道美食的原材料需要玉米、嫩豆腐、鸡蛋、清水、盐和白胡椒粉,取一深盘豆腐切丁,将其放入碗内,撒上玉米粒,再将鸡蛋加水打匀,倒豆腐玉米粒的碗中,再移入蒸锅内大火蒸1分钟,再改小火蒸7分钟即成。
玉米别再直接啃了,教你1个新吃法,外面买不到,真是高手在民间!