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我要承包一个300人的工地食堂,需要交40万给承包商,不带小卖部,能赚钱吗?
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推荐答案 2021-12-07
能挣钱。承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每人每天2餐,每人每天20块,每人每天20块,一天吃饭人数按500人计算, 一天300人吃饭达6000元收入,一年除去节假日,300天计算,总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,减去30万的承包费,可得纯利润54万至72万。
工地食堂的经营如下要求;一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。
单位食堂食品经营许可证:1、证上的住所和建筑企业的营业执照住所地一致;食品经营许可证上的经营场所和施工许可证的建设地址一致;没有施工许可证但有项目合同的,食品经营许可证上的经营场所和项目合同上的建设地址一致。2、项目地的单位食堂是业主主办的,但食品经营许可证上的经营者是业主,食品经营许可证上的住所应该和业主的营业执照住所地一致;食品经营许可证上的经营场所和施工许可证的建设地址没有施工许可证但有项目合同的,食品经营许可证上的经营场所和项目合同上的建设地址致。3、供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。
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其他回答
第1个回答 2021-12-06
赚不多,一个工人一天利润15元,300人4500元每天,一个月135000元,一年1350000元,工地有多少时间,就能赚多少,没有别的食堂与你竞争的话,可以试试。
拓展资料
建筑工地食品卫生管理制度为规范建筑工地食堂的饮食制作行为,有效预防和控制集体性食物中毒事件,切实保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康,建筑工地食堂应符合以下卫生要求:各建筑工地临时设立的食堂,施工单位必须向所在辖区卫生行政部门提出申请,依法取得卫生许可证后方可开业提供餐饮服务。
1.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所,食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位,现在一般的食堂也提供风扇或者空调。
2.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。
3.大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线,面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛,仓库:货架,一层架。
4.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等,若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包
工地食堂所需的证件:
除了营业执照之外工地食堂所需的三证包括:
1、餐饮服务许可证。各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理,按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。
2、工地食堂卫生许可证,可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
3、炊事人员身体健康证,也可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
一、留样由专人负责,建立食物留样记录。
二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于200克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小时。
三、配备专用留样冷藏柜。温度设置为0~10℃。
四、食品留样盛器采用带盖容器,每次留样前应进行清洗、消毒。
五、留样置放、相互间有一定距离,不叠放,避免留样食品相互间受感染。
六、对违规行为,追究责任,按有关规定处理。
第2个回答 2020-03-08
赚不多,你想,一个工人一天利润15元,300人4500元每天,一个月135000元,一年1350000元,工地有多少时间,就能赚多少,没有别的食堂与你竞争的话,可以试试。
第3个回答 2020-03-08
假如工地食堂正常经营一年按300天计算,40万承包费日均
摊销费
是1300元,一天按300人两餐计算,平均一人每天每餐需分摊2.2元。这样算
经营成本
挺高,工地工人平时比较节省,能赚钱但可能不多。本回答被提问者采纳
第4个回答 2022-01-23
哪个工地三百人要交这么多最多给他15万撑死
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我承包了
一个工地食堂,
每天吃饭500人左右
,要交
30
万承包
费,请问
我
还能...
答:
能挣钱
。承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每人每天2餐,每人每天20块,一天吃饭人数按500人计算, 一天500人吃饭达10000元收入,一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,减去30万的承包费,可得纯利润54万至72万。
在建设
工地
开
小卖
铺
赚钱吗?
?
答:
我想
承包一个
200 -
300人的
建筑
工地食堂,
和小卖部麻将馆,对方要求交10万,工期是两年 如果就你一家,而且离街上比较远的话就可以!价钱再商量一下!100
的工地小卖部
一年能赚多少钱 300人,每天只有50人去消费,每个人消费20计,是1000元,你以百分之十到百分之二十计算.那么你的利润是100---200...
100
人的工地食堂
可以做
吗?
答:
人太少了,不大好赚
。不如转包给大的餐饮公司,你拿个提成好了。
在建设
工地
开
小卖
铺
赚钱吗?
?
答:
8. 对于
承包工地食堂
和小卖部麻将馆的情况
,需要
考虑管理费、租金和其他成本,并确保有足够的工人消费以覆盖这些费用并实现盈利。9. 在一个100人的工地,如果每天有50人消费,每人消费20元,则每天的销售额为1000元。考虑到利润率
,小卖部
的日利润可能在100至200元之间。10. 在
一个300人的工地
内...
我想
承包一个
200-
300人的
建筑
工地食堂,
和
小卖部
麻将馆,对方要求交10万...
答:
主要看四也有没有小吃店之类的,其次要看
工地
项目部管的严不严,工人自己能否做饭,如果没商店项目部又管的严,十万已经很便宜,还有水电是大笔,签合同前要看清
承包一个工地食堂
和
小卖部
大概200
人,
两年工期
,承包
费15万,水电费全免...
答:
想
赚大钱
是
不可能的,小赚
是有的。赚的应该是良心和辛苦钱。1年365天,2年就是730天
,承包
费是15万,平均下来每天的承包费大约是205.48元。200工人,一般要配厨师2人、配菜2人、后勤3人、收银1人。最好是配菜3人。说明:工作人员肯定要休息的,厨师休1人配菜顶上
1人
,后勤再顶配菜1人。小卖...
三百
人的工地
内开
小卖部
怎么样,一天能挣多少钱
答:
可以够自己一个人生活,但好像不太值得,随便去找份工作也有三五千块一个月,不必开不怎么挣钱
的小卖部
。在
工地
开了个小卖部一天能卖1500多,但是利润只有三百多 我第 - ——
300人,
每天只有50人去消费,每个人消费20计,是1000元,你以百分之十到百分之二十计算.那么你的利润是100---200工地...
500
人的工地承包食堂小卖部需要
多少资金
答:
承包工地食堂小卖部所需的资金因多种因素而异,但一般而言,初步估计需要约50万至100万元人民币作为启动资金。这一估计基于以下几个方面的考虑:首先,是场地租金和装修费用。500
人的工地食堂
和
小卖部需要
一定的场地,这通常涉及到租赁费用。此外,为了提供一个干净、整洁、吸引人的环境
,可能
还需要进行...
30
万承包
3年工期
的工地食堂
和
小卖部
大概3、4百工人能挣多少钱?
答:
这个你自己可以算得到的。一般来说
工地
的工人在吃喝方面都会比较舍得,喝水、吃饭、喝酒、抽烟等方面每人每天消费50块,利润看你赚多少,20%就是10块,那么400人每天就是4000千块
,一个
月就是12万。山东的话冬季不能施工,每年大约干9月左右。每年都有100来万毛利润!
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