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新鲜牛奶是冷的,可以直接放白糖进去吗?
新鲜牛奶是冷的,可以直接放白糖进去吗?
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推荐答案 2016-10-12
喝纯牛奶时可以放糖,放糖可以增加
碳水化合物
所供给的能量。
纯牛奶中最好加蔗糖,因为蔗糖在进入消化道被消化液分解后,会变成
葡萄糖
而被人体吸收。对于所加蔗糖的量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖,即以5%-8%的比例比较合适。
另外,最好不要在牛奶高温下加糖,这样糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应,产生一种新物质,果糖基
氨基酸
。这个不仅不为人体吸收,反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖,或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-08-08
新鲜牛奶是冷的,
可以直接放白糖进去
融化速度,比较慢
本回答被网友采纳
第2个回答 2016-10-13
白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖;
正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食;
蔗糖极易溶于水,其溶解度随温度的升高而增大。
蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与水的混合物及丙酮与水的混合物;
但不能溶于汽油、石油、无水酒精、三氯甲烷、四氯化碳、二硫化碳和松节油等有机溶剂。
第3个回答 2016-10-12
可以,但是别放多了。。。放多化不了
第4个回答 2016-10-12
可以,如果不加热糖是不会化的。
相似回答
牛奶里
能不能放白糖牛奶
里
可以
加
白糖吗
答:
1、牛奶可以加糖
,加糖能够提升碳水化合物化合物所提供的动能。2、纯奶中最好是加绵白糖,由于绵白糖在进到消化系统被消化酶溶解后,会变为葡萄糖而被身体消化吸收。针对所加绵白糖的量,一般是每100ml牛乳加5-8克盐,既以5%-8%的占比较为适合。3、此外,最好是不要在牛乳高温下放糖,那样糖...
纯牛奶可以
加糖加热吗
答:
目前,大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的,
可以直接饮用
,如愿喝热奶时可采取隔热加温的方法,将鲜奶袋放进热水中5分钟即可,这样可保留更多的营养素。四、忌加糖煮 不少人在煮牛奶时就把糖加进去,以为这样能使糖尽快溶化,殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖...
蒙牛
纯牛奶可以
加糖吗?加什么糖?
白砂糖可以吗?
答:
但最好不要在高温下加
,因为糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应,产生一种新物质——果糖基氨基酸,不为人体吸收,反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖,或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。另外,加糖也不要太多,以5%-8%的比例比较合适。(白砂糖可以)....
牛奶可以
加
白糖吗?
答:
牛奶可以
加
白糖,
但要注意牛奶加热时千万不要
放
糖, 因为牛奶中含有赖氨酸
,白糖
中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,它还可能对人体具有一定的毒性。
喝
纯牛奶
时
可以放白糖吗
答:
可以,牛奶
和
白糖可以
一起吃,以下是牛奶鸡蛋羹的做法:主料:鸡蛋100g 辅料:牛奶适量、砂糖适量 步骤一:准备好原材料:鸡蛋、 牛奶、 砂糖。步骤二:鸡蛋磕入碗内打散。步骤三:倒入牛奶。步骤四:上蒸锅蒸制20分钟。步骤五:牛奶鸡蛋羹完成啦。
牛奶
加冰糖
可以
喝吗
答:
可以。牛奶和冰糖不
能放在
一起煮,但是可以将牛奶煮完之后,让牛奶冷却一会,直到牛奶不烫手时再放入适量的冰糖。这样,牛奶的温度低了,赖氨酸就不会遭到破坏了。煮
新鲜牛奶
时,不要使用文火,因为牛奶煮的时间越长,牛奶中的维生素等营养物质就很容易被氧化,并且还会随着蒸汽溜走许多,所以会降低牛奶的...
纯牛奶可以
加热
吗?
答:
饮用前可以适当给的
牛奶
温热,但是不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。牛奶中主要有蛋白质和微量元素,加热使蛋白质变性,但是变性的蛋白质
是可以
被人体吸收的,煮鸡蛋也是蛋白质变性的过程,高温不会影响微量元素的质量,可能会影响...
牛奶可以
加冰糖吗
答:
2、如果是
新鲜的牛奶,是
不
能直接
饮用的,需要进行煮沸才能饮用。注意牛奶不需要加热太高,只要稍微沸腾就可以了。如果是从超市里购买的牛奶,这种
牛奶可以直接
饮用,不需要加热,但若不喜欢喝
冷牛奶
,放入温水里热一下即可。3、很多在喝牛奶的时候会习惯性地吃巧克力,在很多人的眼里会觉得时候绝配的食物...
炸
牛奶
要冰多少分钟呢?应该注意哪些细节?
答:
牛奶成熟缓慢,需要很长时间。
直接
在炒锅里煮相对简单,时间短,但火力要求高。火候掌握不好,奶坯会糊到底,失效。酥炸鲜奶所用的配料有鲜奶、椰奶、炼乳、
白糖
、玉米淀粉、食用油;先把锅里的油加热。鸡蛋打散后倒入小碗中成为全蛋液备用。取一片切好的
牛奶,
先滚一层玉米淀粉,再滚一层全蛋液
,
...
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