海参鱿鱼怎么炒的好吃?

如题所述

用料:鱿鱼、野生海参、小葱、姜、黄豆酱。

做法:

1、切好食材备用。

2、中火炒香姜片,葱白,放入鱿鱼海参爆炒,鱿鱼变色,加入海天黄豆酱两大勺。

3、翻炒片刻,酱汁浓稠,加入葱叶即可。

4、酱香味儿十足 ,出锅装盘即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-23
1.锅,先热锅,放入适量植物油,放入海参鱿鱼,煎至金黄色,再加入一勺酱油,几滴醋,翻炒均匀。2.锅里放入植物油,放入海参鱿鱼,加入葱姜蒜末,炒出香味,再加入料酒、醋、盐、味精、糖炒出酱汁,最后放入生粉勾芡,翻炒均匀即可。
相似回答