土壤的概念：对于土壤的认识，不同的科学家有不同的认识。土壤学家和农学家传统地认为：土壤是“发育在地球陆地表面能生长绿色植物的疏松多孔结构的表层。”它重点阐述了土壤的功能是可以生长绿色植物，分布位置在地球的表面，其物理状态是由矿物质、有机质、水和空气组成，并具有孔隙结构。
自然界土壤由矿物质、有机质（固相）、土壤水分（液相）和土壤空气（气相）三相物质所组成，这就决定了土壤具有孔隙结构的特征。
土壤水又称土壤溶液，它含有可溶性有机物和无机物。土壤空气主要由氮气（N2）和氧气（Q2）组成，并含有二氧化碳（CO2）和某些微量气体。土壤三相之间是相互联系、相互制约、相互作用的有机整体。矿质土壤中固相容积与液相加气相容积一般各占一半，而液相和气相常处于彼此消长状态，即液多气少或气多液少。按重量计，矿物质可占固相部分的95%，有机质约占5%左右。
北京紫禁城内，坐落着现今保存最为完好的社稷坛。社稷坛中最引人注目的，就要属五色土。每次大祭，皇帝命人从全国各个地区，分别取青、黄、红、白、黑五种颜色的纯天然土壤更多知识内容，关注微信公众号 科学嬉游记