韩国的美食非常有特色,去韩国旅行有哪些不可错过的美食?

如题所述

自然是首推参鸡汤,其次则是部队火锅等一系列韩国特色美食。韩国虽自古便是中国的附属国,但是一方水土养一方人,韩国美食还是有很多地方与中国美食不相似的地方。第一就是他们的特色,参鸡汤。

参鸡汤用的参不是人参,而是高丽参,鸡也有讲究,必须是六周龄的童子鸡。参鸡汤是韩国一道非常着名的特色菜,用料极其考究。除了之前提到的六周龄童子鸡外,还要加入高丽参、黄芪、大枣等等数十种药物精心炖制。据说这个参鸡汤不仅好喝,还具有药用价值,它可以补气、养颜、安神甚至还可以延寿,四季均可食用,滋补效果极佳。



第二则是炒年糕。韩剧里面经常会看见男女主站在路边小摊上,拿着竹签插起一块热乎乎的炒年糕,看他们吃得一脸幸福的样子,要是有机会去韩国一定要去尝尝。第三是部队火锅。韩国有着一个服兵役制度,每个韩国男孩子到了20岁都要强制去部队至少待满一年才回来。而部队火锅的发明,据说就是这一群不会做饭的大男孩聚在一起,将各种食材统统丢入火锅一锅煮出来的。



第四是石锅拌饭。韩国的石锅拌饭由来已久,起初是为求不浪费将剩饭剩菜拌在一起,后渐渐发展成一种美食。石锅拌饭的石锅是陶制的,目的是减少热量流失,使饭不容易凉的那么快。而拌饭的菜也由便宜的豆芽到昂贵的鳗鱼不等。韩国的特色小吃还有很多很多很多,如果有机会去的话,怕是一天一夜都吃不完呢。



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第1个回答  2019-09-27
想去韩国旅游,对于吃货们来说最主要的就是不要错过韩国的美食。去了韩国不吃正宗韩国烤肉简直就和没去一样,烤肉是韩国美食的招牌菜。还有韩国的烤牛,烤牛只是在韩国有重大节日的时候才会吃到的美食,不容错过。还有韩国的辣炒年糕,鱼饼,血肠,米肠还有韩国的拉面、海鲜面、炸酱面,最重要的还有韩国冷面,参鸡汤等等实在是太好吃也太多了,期待你们一起去吃好吃的美食。
第2个回答  2019-09-27
杂酱面+海鲜面,韩国的炸酱面真的比中国这边卖的好吃很多。海鲜面就更不用说,中国韩料店的海鲜面一般味道都很淡,但是韩国的海鲜面味道很浓郁很辣。作为爱吃辣星人不能错过。猪肉面也很有名,有点像日式的拉面,汤底是白色的浓汤,很鲜美,但搭配的黑猪肉和烤肉一样比较大块,而且猪肉只是白煮过的,小伙伴很多都吃不惯。
第3个回答  2019-09-30
我觉得是我的话首先肯定要吃韩国的路边摊年糕,然后米肠然后部队火锅
第4个回答  2019-09-27
韩国的美食,烤五花肉,辣白菜炒年糕,部队火锅。
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