厨师机版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃

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推荐答案 2018-10-26

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红糖馒头怎么让它开花答：苏打粉1克、云成纯红蔗糖80克、水260克、酵母(干)6克步骤1、红糖80克用热水冲开晾温乎用步骤2 然后将红糖水倒在称好600克面粉和6克酵母的厨师机内胆里步骤3 用机器和面5分钟步骤4 揉成团盖上湿布发酵步骤5 发酵到用手指戳洞稍微有点塌陷，也就是发的稍微有点过了，加入适量小苏打 ...

在家怎样才能做出好吃的红糖馒头?答：做法步骤 1、200克的面粉加3克的酵母，用110克的水和面，放冰箱一个晚上，室温不太高放常温一个晚上也可以 2、红糖把大的块打散 3、把发酵好的面团和红糖放厨师机和面，糖和面都融一起后，在放75克面粉和泡打粉和酵母和可可粉，在和好 4、揉好面放在面板上搓长整形 5、大概八个左右 6、就好...

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红糖馒头最正宗的做法 红糖馒头如何做好吃答：红糖馒头的做法步骤66.一点点加入剩下的温水，揉至盆光、面光、手光。红糖馒头的做法步骤77.放温暖处发酵至2倍大，案板上洒干面粉，揉匀排气。红糖馒头的做法步骤88.搓成粗的长条状。红糖馒头的做法步骤99.用刀切成均匀的7份，揉圆。红糖馒头的做法步骤1010.帘子上刷油，码上馒头胚，醒20分钟。...

红糖馒头怎么做?答：红糖馒头做法：准备：普通面粉500g，红糖108g，酵母5g，液体270g（可加一个鸡蛋，可加适量牛奶，液体总量270g就行）！步骤：1.把所有材料放入面包机（10分钟），或厨师机（8分钟），或手揉都行，搅拌成团，使劲揉一揉！面团拿出来密封发酵至2倍大！2.把发酵好的面团拿出来，可加入红枣碎，加入一...

开口笑红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃答：首先把水、鸡蛋、红糖40g、盐（少许）放入发酵桶，再放面粉要盖住水面，在面粉上面挖个小坑把酵母放到里面即可。设置到和面挡1小时30分。时间到就发酵好了。（如果用普通发酵方法，要用大一点的面盆，也是先放水、鸡蛋、红糖、盐，在放面粉。酵母粉要用小碗倒入30度水溶解开后，在到入面盆一起和面，...

松软的红糖开花馒头答：制作方法 1.将中筋面粉400g、干酵母4g、常温水100g、常温或冰牛奶130g、白砂糖5g一次性放入搅拌缸中；2.用筷子搅拌至棉絮状，加盖静置5分钟；3.揉成光滑面团（机揉或手揉的时间都是10分钟左右）；4.面团盖上保鲜膜，放烤箱里，设置发酵模式，温度为36℃，90分钟取出；5.内部呈海绵状，加入红糖...

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