赖氨酸缺乏有何危害

如题所述

适当补充赖氨酸能够促进孩子的生长发育,而长期缺少赖氨酸则会使孩子生长停滞、反应淡漠、面色苍白、皮肤干燥、肌肉松弛、抵抗力降低,严重的还会影响智力发育。

缺乏赖氨酸的症状包括疲劳,虚弱,恶心,呕吐,头晕,没有食欲,发育迟缓,贫血等。可以在医疗专业人员建议下采取赖氨酸营养补品。赖氨酸每日的建议摄入量是儿童每磅体重10毫克,成年人每天在3000~9000毫克之间。

扩展资料:

补充赖氨酸的食物:

一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸,如肉类、禽、蛋、奶,鱼、虾、贝类、乳制品和豆类、黑芝麻等。需要注意的是谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。

谷类中比如白米、面、小米等,缺乏人体所需的赖氨酸蛋白,而豆类赖氨酸蛋白含量较高,因此谷类和豆类同时食用能够起到氨基酸互补的作用。

参考资料来源:百度百科-赖氨酸

参考资料来源:人民网-想做素食主义者?要注意额外补充营养

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