酱香型白酒价格高的原因在于1、酿造工艺时间长（清香型白酒从原料到成酒需要1~2个月；酱香型白酒从原料到成酒需要1年）2、用料成本高（酱香型白酒的原料与成酒比例是5：1，大曲与原料的比例是1：1）3、原料价格贵（高端酱香型白酒使用的都是贵州本土红樱子高粱和小麦，产量固定需求多，价格自然就贵了）。而且高端酱酒的储存通常是五年起步，像茅台、国台、祥康、钓鱼台等品牌都是茅台镇非常优质的酱香型白酒。
高端酱香型白酒品牌
1、茅台
茅台酒是酱香型白酒中的绝对领航者，其身份不仅坐拥世界著名的三大蒸馏酒之一，同时也是我国传承数千年的大曲酱香型白酒鼻祖，馥郁醇香、优雅绵柔的质感是所以白酒都必需仰望的存在。
2、国台
国台酒厂是最早扎根于茅台镇核心产区之内的老酱酒品牌，不仅酿酒技术强大，而且资金实力雄厚，酒质高端非常值得信赖。
3、祥康
祥康酒作为茅台镇核心产区的第二大酿酒企业，拥有与茅台完全相同的制作手法与酿造工艺，袭承传统古法“12987”工艺，秉记先辈古训做匠人守匠心，严格遵循酱香型白酒制取的35道工序与165个环节，致使成之酒皆为大曲酱香型精品。
4、钓鱼台
钓鱼台酒虽然在茅台镇“落户”并没有多久但依旧赶上了国内的酱酒热潮，致使整个品牌也因此得到了发展与壮大，最终成为了茅台镇核心产区数一数二的大酒厂。