梨山高冷茶属什么茶

梨山高冷茶属什么茶

乌龙茶,一般台湾的很多高山茶都属于乌龙茶,例如冻顶乌龙之类,只要有经过摇青这一步骤,都可以列入半发酵茶(乌龙茶)这一类。
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第1个回答  推荐于2016-04-23
  属于乌龙茶种
  宝岛台湾,物产丰富。两百多年前,台茶由福建的乌龙茶种引种成功。到了上世纪八十年代,台湾的茶界创造了茶艺的概念。
  台湾的茶经过了台湾茶艺文化的提升,以泡一壶好茶为乐的茶艺风盛行,提升了台茶在世界上的总体产品形象。后来台湾的茶农和茶商们又将茶艺文化中泡好茶、品好茶的理念,运用到茶的推销中。
  台湾产茶地区比较多,著名的有七大产茶区。海拔高度,决定了台茶的口味。海拔越高,口味越佳、价格越贵。
  隆重推荐:杉林溪茶,梨山茶,大禹岭茶——高海拔茶——高冷茶。
  可以非常负责任的说:这三种茶横扫海内外的任何茶。汤色微绿金黄,口味纯正,留香四溢,柔滑无比。
  现在,开始盛行品茗原装的台湾茶。制假贩假的人开始大肆活动。很多地区根本没有原装的、真正的台湾茶,都是福建产的茶叶冒充的。但是,售价是台湾茶的价格来欺骗消费者。
  区别——
  第一,包装。正宗台湾原产地茶,是极厚的铝制包装袋150克或250克的固定包装。这种包装袋国内没有,有的是极薄的(几乎能见光)。
  第二,规矩的台湾茶商,会提供进口的报关单。
  第三,口味。台湾茶和福建茶差的别非常大。台湾茶可以冲七,八泡以上,不论泡的时间长短,即使是泡一天也不变色不变味,依然香味纯正。福建产的茶叶就不行了,泡的时间长了就变色变味,也冲不了几泡就没有香味了。
第2个回答  2010-09-02
产于长时间云雾笼罩的台湾高海拔梨山茶区
一年只采收两到三次,其叶面肥厚,茶水特别的柔软,入喉后回甘回香的气味停留许久,是梨山茶的特性之一,
茶叶芽柔软、肥厚、茶色呈现蜜绿微黄、滑软耐冲泡,入喉凝聚的香甜,香气则是回甘、回香的后劲强。并具耐冲泡特点,为台湾顶级高山茶区,
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