第1个回答 2018-05-20
用料
米饭
鸡蛋
火腿肠
酱油
蚝油
盐
油
蛋炒饭（普通版）的做法
把饭打散。最好翻成一粒粒的。
火腿肠切片。
放油，再放一点盐。煎鸡蛋。
把炒好的鸡蛋打散，然后跟火腿肠一起炒。
把炒好的鸡蛋和火腿肠跟米饭一起炒。炒一下后放一些酱油炒匀，然后再放些蚝油炒匀就可以了。
最后装盘即可。
小贴士
1炒饭时绝对不要用铲子压饭，
2酱油和蚝油调色和增加咸味不要加太多。
3除了火腿肠和鸡蛋你们也可以加一些青豆啊玉米啊胡萝卜丁啊会更好吃更营养哦。
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酱油
蚝油
盐
油
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把饭打散。最好翻成一粒粒的。
火腿肠切片。
放油，再放一点盐。煎鸡蛋。
把炒好的鸡蛋打散，然后跟火腿肠一起炒。
把炒好的鸡蛋和火腿肠跟米饭一起炒。炒一下后放一些酱油炒匀，然后再放些蚝油炒匀就可以了。
最后装盘即可。
小贴士
1炒饭时绝对不要用铲子压饭，
2酱油和蚝油调色和增加咸味不要加太多。
3除了火腿肠和鸡蛋你们也可以加一些青豆啊玉米啊胡萝卜丁啊会更好吃更营养哦。