青皮萝卜和红皮萝卜可以一起煮着吃吗

如题所述

推荐答案 2015-06-27

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第1个回答 2014-11-09

胡萝卜是不可以和白萝卜、青萝卜一起煲汤的。有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法是不科学的。因为这种食用方法会诱发“内战”。白萝卜中维生素C的含量很高，胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，令营养价值大打折扣。

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第2个回答 2019-11-29

请问青萝卜和胡萝卜能一起熟吃吗

相似回答

红皮萝卜和青萝卜可以一起吃吗答：红皮萝卜和青萝卜可以在一起吃，他们直接没有禁忌。

大萝卜和胡萝卜能一起吃吗答：红皮萝卜，青皮萝卜，和胡萝卜，都可以一起吃。就算把他们，放在一锅里炖也没关系

请问白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗答：另外，胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说，用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接触，使其中β―胡萝卜素的保存率可高达97%，在体内的消化吸收率可达90%。冬天吃萝...

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祖传秘方胃病药方答：准备一个青皮红心大萝卜，切碎后放水里煮，当萝卜被煮熟后，盛一些汤，放上白糖，乘着汤的温度慢慢服下，不可太急、也不可太凉，温度刚好为宜!四、红枣白水热甜汤红枣是日常常见的食品，可以将红枣洗净后放在锅里慢炒，注意翻动不要出现烤焦等情况!将炒好的红枣，慢慢拨开，一次4粒左右为宜，加入...

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萝卜豌豆山药粥的功效与作用是什么?答：萝卜有污染肺的效果。可以改善肺的干燥。冬天也吃很多鸡和鸭鱼。因为油汤身体暖和，所以比起夏天胃更容易胃胀。萝卜正好不发烧。每100g含1.8g碳水化合物，0.7g蛋白质，0.1g脂肪和1.6g膳食纤维。提供充足的水分。肉的颜色不同分为白皮、青皮、紫皮、红皮、白皮白肉、青皮白肉、青皮红肉、青皮青肉、...

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