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    • 宫保鸡丁的做法有哪些？

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    推荐答案   2020-01-09
    前言
    酸酸甜甜，对于夏天来说绝对是开胃的荤菜，做法简单的易上手
    材料
    主料：鸡胸肉250克；
    辅料：花生米100克、胡萝卜半根、大葱少许、干辣椒5个
    宫保鸡丁
    1
    所有材料切成丁，花生米过油去皮，鸡肉丁加入料酒，盐，姜粒腌十分钟去除腥味
    2
    胡萝卜丁先炒熟备用
    3
    热锅凉油炒香辣椒段和大葱
    4
    下鸡丁大火炒至变色
    5
    加入花生米和胡萝卜继续翻炒
    6
    沿锅边淋入糖醋汁（两勺生抽，一勺老抽，两勺白糖三勺醋外加少许淀粉，新手可以自己尝尝糖醋味是否足够），炒匀出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-09-28

    鸡胸肉唯一做来不柴而且特别好吃的一道菜，宫保鸡丁

    第2个回答  2020-09-28

    鸡肉滑嫩酸甜又不腻好吃到舔盘的宫保鸡丁❗️

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