如题所述
螃蟹可以和豆腐一起吃。
梭子蟹豆腐汤煲:
准备用料:梭子蟹500g、胡萝卜70g、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量。
1、梭子蟹洗净,瓣开,去底盖,去鳃,去胃。
2、豆腐切块
3、胡萝卜洗净切丝
4、取砂锅,放入豆腐
5、放入梭子蟹
6、加姜,葱
7、加料酒,油,大火煮开
8、放入胡萝卜丝煮开,小火18分钟
9、加盐,葱花,胡椒粉即可.
10、成品图