艾草粑粑怎么做啊？

Question

如题所述

Answer 1

糯米粉300g，面粉400g。

草性味辛、苦、温，具有散寒止痛、温经止血的功效，可以拿来内服，也可以拿来外用，具有独特的馨香味，捣碎后还具有一定染色能力。而面粉是由小麦磨成的粉状物，含有丰富的蛋白质，将面粉和艾叶在一起，可以增添面粉的颜色和风味，可以做成艾叶粑粑，还可以做艾叶馒头、艾叶饼、艾叶饺子等等，可以根据想象力进行创造。

扩展资料：

注意事项：

吃艾草的时间不要太长，艾草的药性是很大的，效果也非常的快，无论是外敷还是内服都不建议用很多的艾草，艾草寒气很大，食用过多寒气进入体内，也会很难治愈，不仅没了治疗的效果，身体还有不良反应，用艾草泡脚的时候，不要泡太长时间。

有些敏感体质对艾草是过敏的，用完艾草之后身体出现红点的现象应停止使用，儿童更不应该用艾草，儿童处在身体发展的时候，这时候喝艾草就会影响身体的发育，不利于儿童的成长，有皮肤癣的人用艾草还是很好的，可以杀菌。

参考资料来源：百度百科-艾草

Answer 2

主料： 糯米面、艾蒿汁
馅料：竹笋、肉末、雪菜、或豆沙
煎炸蒿子粑粑
糯米粉倒入容器中
再倒入艾蒿汁
混合均匀
另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）
再加入开水搅拌成团
将糯米粉面团和澄粉面团放在一起
揉均匀后，再放一勺猪油
再揉成团即可。如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉
然后将绿色面团分成10份
包入馅料，最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的，肉的。果味的
包的时候不要着急，慢慢地用手推上去，和做月饼的手法一致
包好后，青团表面是光滑的
将青团放在涂过油的蒸笼上，或者放在硅油纸上
冷水上锅，蒸10分钟即可