第2个回答 2018-12-14
儿童食育提升幼升小中的七大能力
幼升小中久负盛名的七大能力，即：观察能力、运算能力、表达能力、空间想象能力、记忆力、逻辑推理能力、动手操作能力。对这七大能力的考察基本涵盖了幼升小面试中的所有考察。也就是说，掌握了这七大能力，面试神马的都不算个事儿！
来看看苹果兔儿童食育STEAM课程对幼升小中七大能力的培养：
观察能力：观察植物的生长，观察食物制作过程中的变化，观察食物的颜色、形状、细节等
运算能力：在食物制作过程中，可以通过观察数字、时间、重量、刻度、温度的变化，可以称重，数数，测量等
表达能力：对制作过程的理解，看物说话，看简单的菜单，沟通交流，制作完成后的分享和总结
空间想象能力：植物的生长，食物的空间搭建，创意面点的制作，艺术装盘，食物艺术绘画
记忆力：对制作过程的记忆，对食物营养的记忆力，同时植物的成长的记忆
逻辑推理能力：制作的先后顺序，植物的生长过程，生到熟的烹饪的时间
动手操作能力：食物制作是比游泳还全面的运动，锻炼孩子肢体动作的协调能力，同时培养孩子的独立生活的能力、耐心与注意力
在学科方面：
儿童食育可以结合语文：听，读，说，写，认，知识，理解，交流，沟通，表达，总结，应变等，加以绘本的形式，更能增加理解和认知；
儿童食育可以结合数学：数字，称量，刻度，温度，时间，几何，逻辑，顺序，空间，长短，等分，增减，控制，平衡，加减，体积，面积等；
儿童食育可以结合英语：场景的英语，生活中的英语，基本的英语单词来自生活，通过视觉和绘本，更容易记忆和运用；
苹果兔的儿童食育课程，一切活动和学习，都在真实的场景，更直接，更生动，更容易理解和掌握。
儿童食育，是自然科学启蒙，它不是单一的自然科学课本身，而是融合自然环境、语言表达、身体活动、艺术感受、科学探索等的活动整合。