如果朋友总叫你喝酒，而你又不想喝，可以尝试以下方法来委婉地拒绝：
说出实情：你可以简单地告诉朋友你不喜欢喝酒或者不想喝，身体不适等原因。直接了当地表达自己的想法，能够让对方理解你的立场，而且也不失真诚。
提供替代品：如果不想喝酒，你可以提出其他饮品，比如茶、果汁或者饮料等。这样可以既不违背自己的原则，又能够满足朋友的需求，达到双赢的效果。
转移注意力：如果朋友一味地劝酒，你可以尝试转移话题或者引导他们关注其他事情，比如讨论其他有趣的话题或者计划下一步的活动。这样能够减少不必要的争执和冲突。
找一个借口：你可以找一个借口，比如第二天有重要的事情需要保持清醒，或者正在服用药物不能饮酒等。这样能够让朋友理解你的立场，也不会觉得你是在无理取闹。
总之，在处理这种情况时，要保持冷静和友善，不要过于激动或情绪化。坦诚地表达自己的想法和需要，同时尊重朋友的选择和意愿，这样才能保持良好的友谊。