请问五黑粥里都有什么食材啊？

Question

如题所述

Answer 1

【 1 】五黑粥的做法

食材用料

黑米 150克、黑豆 30克、黑芝麻 30克、黑枣 30克。

做法

一起用电紫砂锅浸泡3小时以上；

将电源调到强档煮开，再调到自动挡熬6小时即可。

小贴士

五黑粥是冬季最佳的粥。

【 2 】五黑粥的做法

食材用料

黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。

做法：

黑米和黑豆分别用洗干净；

用清水浸泡一晚上；

黑芝麻洗干净；

将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了；

加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时；

等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火；

加入红糖或者白糖调味即可。

功效：

这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便；

含有丰富的微量元素和维生素。是最佳的补肾佳品。

Answer 2

五黑粥的五种食材是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳。
1、黑米
黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
2、黑豆
黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆含粗蛋白质34%，每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%，高于其他豆类。还含有粗纤维5%，含脂肪12%，其脂肪组成是棕榈酸2.4%-6.8%，硬脂酸4.4%-7.3%，花生油酸0.4%-1.0%，油酸23.0%-35.6%，亚油酸51.7%-57%亚麻酸2.0%-9.8%不饱和脂肪酸达86.1%。此外，黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子。
3、黑芝麻
黑芝麻（SemenSesamiNigrum）是胡麻科胡麻属植物。芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
4、黑枣
黑枣，学名君迁子(DiospyrosIotusLinn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，仅分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种（无核为人工嫁接品种），主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。
5、黑木耳
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。

Answer 3

那就是说的就是黑色的粥 比如说 黑米 黑枣 黑豆 什么都吧