蜜汁鸡腿肉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

蜜汁鸡腿肉

食材：

鸡腿

做法：

1、鸡腿去骨加蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，腌制半小时。

2、调个酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺老抽、半碗水，搅拌均匀备用。

3、热油放入鸡腿肉煎至两面金黄，倒入调好的酱汁，小火煮至收汁切小块即可，就可以开吃了。酱汁浓郁，鸡肉鲜嫩。