怎样对食品进行真空包装

Question

如题所述

Answer 1

如果没有真空包装机，可以使用以下方法进行简单的真空包装：
1.吸气法：将食品放入塑料袋中，将塑料袋口留出一小段，用吸管将空气从塑料袋口吸出，然后迅速将塑料袋口封紧。
2.水浴法：将食品放入塑料袋中，将塑料袋口留出一小段，将塑料袋放入水中，水面高度不要超过塑料袋口，等待水压将空气挤出，然后迅速将塑料袋口封紧。
3.重力法：将食品放入塑料袋中，将塑料袋口留出一小段，将塑料袋悬挂在高处，让重力将空气挤出，然后迅速将塑料袋口封紧。
需要注意的是，这些方法无法达到真空包装机的效果，只能在一定程度上减少空气的存在，延长食品的保质期。同时，使用这些方法进行真空包装时，要确保塑料袋封口牢固，以免空气再次进入，影响食品的质量。