承包一个8500人的学校食堂，每年支付365万元租金，这生意能做吗？

Question

如题所述

Answer 1

现在生意难做已经是不争的事实，无数实体店纷纷关门，背后反映出的是经济状况的萎靡，由于客户数量以及订单数量的减少，现在各行各业的经营都出现了困难，但唯一有一个行业能够维持较可观的利润，这就是餐饮业。

想要承包学校食堂并不是一件容易的事，需要有足够的关系，其次食品的安全要有保障，毕竟这关系到全校师生的健康问题，不能马虎大意。因此有不少人问承包一个8500人的食堂，每年支付365万元租金，这样的生意能做吗？

承包一个8500人的学校食堂，每年支付365万元租金，这生意能做吗？

首先我们来估算下每年的大致收益，一位学生在学校食堂一天的消费为20元左右，8500名学生一天的收益就能达到17万元，一年下来就可以获得6205万元的收益，这样的收益足以媲美富豪，扣掉租金365万元，再算上水电费人工成本费用按照25%的利润算能够获得1574万元的利润。

但实际上却并非如此，因为有几点原因没有算在内，首先学校有寒暑假，学生需要放假这段时间食堂是不营业的，意味着食堂至少有3个月的时间没有利润，另外也不能按照每个学生都按照一天一顿来计算，因为有的学校分为走读和住校，走读的学生一天可能只有中午在学校吃饭，所以算法并不准确。

此外，食堂有很多利润都被校外的一些餐饮店瓜分走，有很多学生觉得中午食堂人太多，选择到校外就餐或是直接点外卖，这样的话食堂也就没有那么高的利润，从理论上来看承办食堂并不会亏损，但生意光靠计算是没有用的还要结合实际情况来看，从以往承包的经验看承包食堂的确能赚不少的钱。

总结

如果有机会能够承包学校食堂这个生意是可以做的，但需要严格把控食品的安全，以及口感才能吸引更多的学生。

Answer 2

我认为尽量不要做。因为在学校中有寒暑假的情况，而且这8500人不确定是否都是学生，有些老师是不会在学校用餐的，而且现在全国疫情也比较严重，各地高校都处于上网课的状态中，这样是比较亏钱的。

Answer 3

我感觉是可以做的，因为学校食堂你一天的营业额可以达到好几千，实际上每年能够赚到500多万差不多，你还是赚的。

Answer 4

这生意可以做，因为在学校食堂吃饭的学生老师都很多，至少不会亏本。