企业有必要进行面试，但不需要不停地进行面试。以下是一些理由：
招聘需求：如果企业需要招聘更多的员工，就需要进行更多的面试，以找到适合的人才。
人员流动：如果企业内部人员流动比较频繁，需要不断地进行招聘和面试，以保持企业的运转。
职位更新：如果企业需要更新职位和工作职责，就需要进行面试，以找到适合新职位的人才。
人才储备：一些企业可能需要建立人才储备，以备不时之需，这时候需要进行面试来找到合适的人才，进行储备。
然而，企业不需要不停地进行面试。如果企业没有明确的招聘需求或者流动情况不太频繁，就没有必要进行不停的面试。因为面试也需要耗费时间、精力和资源，企业需要考虑成本效益的问题。同时，过于频繁的面试也可能会降低招聘质量，因为面试官可能疲劳或者没有足够的时间仔细评估每个候选人。
因此，企业需要根据自己的实际需求和招聘计划，合理进行面试，以保证招聘的质量和效率。