#食品检验员证怎么考

如题所述

#食品检验员证怎么考如下:

1、初级食品检验员:年满18周岁的成年人;中专或者中职及以上院校在校应届毕业生。

2、中级食品检验员:大专及以上院校在校应往届毕业生;从事食品检验员工作满2年;从事食品检验员相关工作管理岗人员。

3、高级食品检验员:从事食品检验员工作满5年;从事食品检验员相关企业经营管理者或法人;从事食品检验员相关工作中级或高级管理人员。

食品检验员的发展前景还是很好的,国家对食品行业也非常重视,要求行业人员持证上岗。食品检验员证书就是进入该行业的一块敲门砖,没有证书就没法上岗。在日常中,人们对食品安全的保障与重视也是与日俱增,食物是维持身体的本能,在生活中也是不可或缺的能源,食物的安全性决定着人们的健康性。

食品检验员工作内容:

食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

采集样品:配制标准溶液; 使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量; 检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标; 记录、计算、判定检验数据; 协助主检人员完成检验报告;检查、维护仪器设备:负责检验室卫生、安全工作。

食品专业或相关专业大专以上学历; 两年以上食品企业化验室检验工作; 吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力; 熟悉食品行业相关质量卫生要求。

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