收餐具费是合法的吗

Question

如题所述

Answer 1

收餐具费合法吗？
在餐馆就餐时，不少餐馆会向顾客收取餐具费，事实上这也是一个比较普遍的现象。但是，很多顾客也对餐馆收取餐具费的合法性和道理存疑，那么，到底收餐具费合法吗？
餐具费是什么？
顾名思义，餐具费就是指餐馆向顾客收取的使用餐具的费用，通常以每人次收取，也有以桌子收取的。餐具费用大多在每人一到数元之间，根据不同的地区和餐馆的不同也会有所不同。
收餐具费的合法性
首先，按照我国相关规定，餐馆有权向顾客收取餐具费。实际上，餐馆收餐具费也是为了节约环保，促进环境保护和绿色消费。
餐具费的道理
其次，从餐馆的经营角度出发，由于餐具是必需品，并且随着餐馆提供的菜品种类愈加丰富，餐具的类型也涵盖了各式各样的盘、碗、筷、勺、叉等等，这也导致了餐馆需要承担大量的餐具采购、清洗、消毒和更新的费用。因此，餐馆向顾客收取适当的餐具费，是为了弥补企业成本的一种合理手段。
餐馆有无责任提供餐具
顾客们可能会有这样的疑问：餐馆有米有责任提供餐具？其实，根据国家相关法律规定，餐馆提供餐具并不是绝对的义务，只是厨师、服务员服务顾客的基本行为之一。如果顾客自备餐具进店用餐，餐厅应根据服务对象实际情况予以适从，但由此引起的后果往往无法预料，餐厅不会承担由此引起的责任。
收餐具费要怎么收合理？
收取餐具费是合法的，但由于收费标准和数额的不同，使得不少消费者无法接受。相对而言，有些不负责任的商家可能会利用收餐具费做文章，如不提前告知、未在宣传中公示等等问题。所以餐馆在收取餐具费时，需要注意收费标准的合理性，并在宣传中明示，让消费者在知情的基础上自愿支付。
如何避免过多收费？
如果发现餐馆收费过贵或过于频繁，消费者有权要求商家合理解释。这时，不妨向商家咨询解释其收费缘由或建议改变收费方式，如不欺诈性收费、匹配提供餐巾纸等等。若商家态度恶劣，消费者还可以向当地消费者协会或行政部门投诉维权。
结论
收取餐具费是合法的，但必须在顾客知情、合理收费、如实摊底的基础上才能够被接受。因此，要想尽办法让消费者理解收餐具费的合理性和必要性才是王道。另外，我们也应该从个人的角度出发，提高自我节约的意识，避免浪费食品同时也为了保护环境做出我们应尽的努力。