黄秋葵不能和什么一起吃

如题所述

秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。

1、凉性肉类:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。

2、寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。

3、凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。

扩展资料:

秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。

黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。

参考资料来源:人民网-什么人千万不能吃秋葵?有人吃着吃着就痛了

参考资料来源:人民网-秋葵=蔬菜伟哥?秋葵的“神奇”功效

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第1个回答  2019-08-26
黄秋葵+粟米:黄秋葵是寒性的食物,与粟米同吃容易引起脾胃虚寒。
黄秋葵+小麦:小麦和黄秋葵都是寒性食物,一起吃会造成脾胃不适。
黄秋葵+大麦:黄秋葵和大麦一起食用容易引起脾胃虚寒。
黄秋葵+鸭肉:黄秋葵和鸭肉一起吃可能会造成腹泻、腹痛。
黄秋葵+兔肉:由于兔肉是凉性的肉类,和黄秋葵一起吃会引起腹泻。
黄秋葵+马肉:马肉是寒性肉类,和黄秋葵一起吃会造成脾胃虚寒。
黄秋葵+西红柿:西红柿性微凉,和黄秋葵一起食用容易造成腹泻、腹痛。
黄秋葵+茄子:黄秋葵和茄子一起食用容易引起肠胃不适。
黄秋葵+金针菇:黄秋葵和金针菇一起吃可能会引起脾胃虚寒,造成拉肚子等症状。
第2个回答  2018-05-31
黄秋葵不能和什么一起吃

黄秋葵+粟米:黄秋葵是寒性的食物,与粟米同吃容易引起脾胃虚寒。
黄秋葵+小麦:小麦和黄秋葵都是寒性食物,一起吃会造成脾胃不适。
黄秋葵+大麦:黄秋葵和大麦一起食用容易引起脾胃虚寒。

黄秋葵+鸭肉:黄秋葵和鸭肉一起吃可能会造成腹泻、腹痛。
黄秋葵+兔肉:由于兔肉是凉性的肉类,和黄秋葵一起吃会引起腹泻。
黄秋葵+马肉:马肉是寒性肉类,和黄秋葵一起吃会造成脾胃虚寒。本回答被网友采纳
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