老人临终不进食是人体的正常反应，是临终前老人身体营养需求的减少以及胃部功能的退化所引起的情况。
1.营养需求的减少：人的身体在临终之前，在营养方面的需求会逐渐减少，仅仅会需要少量的水分来维持清醒，所以会出现不进食的情况。
2.胃部功能的退化：人临终前，由于身体的各个器官功能开始衰退，从而胃部的消化功能也在减退，很难
消化食物，还会对其造成负担，所以临终前不进食。
3.人在临终之前，是否会感觉痛苦，和死亡的类型存在关系。一般自然的死亡痛苦程度比较低。如果是疾病或者意外的死亡，可能就会感觉到身体的痛苦。
4.我外公就是经历了一个月不吃饭只是喝水的情况，没有
重大疾病。走的时候很安详。人都会经历生老病死，只要在活着的时候没有遗憾，就足够了。这个世界上最难过的事情就是子欲养而亲不待，希望我们都在可以陪伴的时光里尽可能的多陪伴亲人。不留遗憾。