脂肪肝忌口哪些食物？

Question

如题所述

Answer 1

脂肪肝患者不能吃含糖量过高的食物，例如果酱，果糖，蔗糖，葡萄糖以及各种甜点等。这些食物都容易超出肝脏的代谢负担，不容易被身体消化和吸收，容易在身体里面转化成脂肪，慢慢的沉积在肝脏内以及皮下组织，加重病情，所以一定要注意低糖饮食。

2，不能吃辛辣刺激性的食物和酒类，脂肪肝患者不能吃一些辛辣刺激性的食物，例如葱，姜，蒜，辣椒，胡椒，芥末等这些食物，都会加重肝脏的代谢负担，同时也不能大量的饮酒，当酒精进入人体之后会通过肝脏来进行解毒和分解，长时间大量酗酒，直接导致酒精性脂肪肝，从而加重肝脏负担，导致病情加重。预防脂肪肝主要做到以下几点：

1、调整膳食结构：坚持以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量来源以粮食为主的中国传统膳食方案，避免西方的高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维膳食结构的缺陷。此外，也要纠正不良的饮食习惯，一日三餐定时适量，早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐大半饱，避免吃得过多、过快，避免吃零食、甜食、夜宵，避免把含糖饮料当水喝等不良习惯。

2、限制饮酒：对于经常过量饮酒者，减少饮酒量或完全戒酒是预防酒精性肝病发生、发展的唯一有效方法。不胜酒力或者在少量饮酒后便出现恶心、呕吐、心跳加快等表现的人群，或有酒精性肝病家族史的人应该完全戒酒。

Answer 2

脂肪肝的患者主要是忌口高脂肪、高胆固醇的食物，例如油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，包含肥肉、猪蹄或者其它的动物内脏、鱼子等等。